《表3 正交试验结果方差分析》
在单因素试验的基础上,以初始p H值、接种量、发酵时间、植物乳杆菌与副干酪乳杆菌接种比例为评价因素,以SOD活力为评价指标进行正交试验,试验结果与分析见表2,正交试验结果方差分析见表3。
图表编号 | XD00160671300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.25 |
作者 | 陈艳艳、于波、潘黛安、陈静静、王思明、白雪媛 |
绘制单位 | 长春中医药大学吉林省人参科学研究院、长春中医药大学吉林省人参科学研究院、长春中医药大学吉林省人参科学研究院、长春中医药大学吉林省人参科学研究院、长春中医药大学吉林省人参科学研究院、长春中医药大学吉林省人参科学研究院 |
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