《表3 豆豉中挥发性风味成分含量》
豆豉样品中挥发性风味物质检测结果见表3和表4。
图表编号 | XD00159752900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 于华、刘亚君、梅小庆、赵佳丽、张红、陈梦媛 |
绘制单位 | 四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院电子信息与计算机工程学院、四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
豆豉样品中挥发性风味物质检测结果见表3和表4。
图表编号 | XD00159752900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 于华、刘亚君、梅小庆、赵佳丽、张红、陈梦媛 |
绘制单位 | 四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院电子信息与计算机工程学院、四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院食品学院、四川工业科技学院食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |