《表2 糖蜜pH值:赤砂糖增色控制研究初探》

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《赤砂糖增色控制研究初探》


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取下酸度计复合电极套,用蒸馏水清洗电极,用滤纸吸干,开机预热酸度计,用稀释好的糖蜜清洗复合电极,然后把电极浸入糖蜜溶液中,读数可见表2。