《表3 不同乳化速度时乳液粒径》

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《纳米TiO_2稳定乳液的制备及其在微胶囊制备中的应用》

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不同乳化速度制备的乳液粒径如表3所示。可知，随着乳化速度的增加，乳液的粒径逐渐减小，当乳化速度达到8 000 r/min时，粒径为0.631μm，高于8 000 r/min后，乳液粒径减小不明显。显微镜观察如图7所示。可知，乳化速度为8 000 r/min及以上时制备的乳液液滴较小且均匀。