《表1 体外DPPH自由基清除活性》

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《5-甲基异黄酮的合成及其抗氧化活性分析》


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注:a SEM是平均标准差,抗坏血酸是DPPH自由基清除活性的标准抑制剂,n=3。

测试结果显示,各化合物均具有一定抗氧化活性,其中化合物3-9的抗氧化活性最高。但是所有化合物的抗氧化活性均低于抗坏血酸。