《表2 正交试验结果：“黑美人”马铃薯颗粒全粉关键加工参数的优化》
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单因素试验表明，不同工艺参数对紫色马铃薯颗粒全粉游离淀粉含量和花青素含量有着不同的影响。紫色马铃薯颗粒全粉最佳工艺参数正交试验结果见表2。
| 图表编号 | XD00145702600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.05.10 |
| 作者 | 童丹、韩黎明、王芳、杨新俊 |
| 绘制单位 | 定西师范高等专科学校、定西师范高等专科学校、定西师范高等专科学校、甘肃薯香园农业科技有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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