《表1 2018年国家食品总局食品抽查概况》

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《网络食品安全的监管困境及其应对策略》

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数据来源：根据国家市场监督管理总局食品抽查的通告信息整理。

从表1可以看出，我国网上食品的质量和安全性仍然存在很大问题。根据2018年国家食品总局食品抽查公示的数据来看，在食品抽查的批次中，有问题的批次主要是通过网店经营的。在所有不合格批次中，网店的不合格批次占比高达68%，粮食加工品、糖果产品不合格批次中网店占比100%，蔬菜制品为92%，薯类、膨化食品占比最低，但也有58%。