《表3 s QMRA2工具定量风险分级结果》
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《快速微生物定量风险评估工具及其改进在海产品中副溶血性弧菌风险分级中应用》
s QMRA2估计的4种组合导致目标人群的发病人数从高到低依次为:虾类-致病性VP(3 574人)、鱼类-致病性VP(3 052人)、贝类-致病性VP(618人)、头足类-致病性VP(147人)。s QMRA2估计的每餐发病风险概率从高到低依次为:虾类-致病性VP(8.4×10-6)、鱼类-致病性VP(2.9×10-6)、贝类-致病性VP(1.5×10-6)、头足类-致病性VP(7.2×10-7),见表3。
图表编号 | XD00143937700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.30 |
作者 | 宋晓昀、王晔茹、国琳、李瑞 |
绘制单位 | 大连市疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、大连市疾病预防控制中心、大连市疾病预防控制中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |