《表1 响应面试验因素与水平表》

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《响应面优化饮料中咖啡因的前处理方法》


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根据单因素试验的结果,利用Design-Expert的Box-Behnken试验设计,选择超声温度(A)、超声时间(B)、氧化镁质量(C)三因素三水平的响应面试验(每组试验平行做6次),考察因素及因素间交互作用对饮料中咖啡因回收率的影响,试验因素与水平见表1。