《表2 羊肚菌胞外多糖成分抗菌分析》

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《4株羊肚菌胞外多糖含量及其生物活性的研究》


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注:抗菌效果:E<0.2,“-”;0.20.9“+++”。

阴性对照组纸片周围无抑菌圈出现,表明水对细菌和真菌的生长无抑制作用。阳性对照组10 mg/mL青霉素溶液周围出现抑菌圈,且>1 cm,表明试验方法无误且可行。4种羊肚菌胞外多糖成分对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)、大肠埃希菌(Escherichia coli)、白色念珠菌(Candida albicans)抑菌程度不同,抑菌效果见表2。