《表2 8株乳酸杆菌胞外多糖浓度和蛋白浓度》
在乳杆菌胞外多糖的糖含量的测定中,葡萄糖标准曲线回归方程为Y=0.7422X-0.003,R2=0.9954,8株菌株胞外多糖的糖含量如表2所示。8株菌株胞外多糖浓度各不相同,但培养、发酵和提取条件都一致,这可能与菌株的自身产胞外多糖的能力有关。
图表编号 | XD0082844200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.30 |
作者 | 刘煜珺、张雨晴、高原、李唤宇、牟光庆、妥彦峰 |
绘制单位 | 大连工业大学食品学院、大连工业大学食品学院、大连工业大学食品学院、大连市益生菌功能特性研究重点实验室、大连工业大学食品学院、大连市益生菌功能特性研究重点实验室、大连工业大学食品学院 |
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