《表1 农贸市场食用农产品抽样分布情况》

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《广东省农贸市场农药残留风险清单研究》

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项目小组2018年8～11月对广东省21个地市的111家农贸市场的蔬菜风险品种进行针对性抽样，抽样均匀分布于21个地市，分为4个片区进行统计，表1为本次农贸市场抽样品种及地区分布情况。共采集样品30种191批次，按照GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》[10]附录A表A.1食品类别及测定部位中蔬菜分类标准，把30种蔬菜分为叶菜类、鳞茎类、瓜类、豆类、芸薹类5种。