《表2 混料实验结果:水酶法提取百香果籽油工艺优化及其抗氧化性研究》

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《水酶法提取百香果籽油工艺优化及其抗氧化性研究》


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在单因素实验结果下,以葡聚糖酶添加比例(A)、木瓜蛋白酶添加比例(B)、糖化酶添加比例(C)为特征值,提油率为响应值,进行混料实验,结果如表2。