《表2 学生对虚拟仿真实训软件的认可度调查统计》

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《虚拟仿真实训软件在烹饪专业实训教学中的应用研究》

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虚拟仿真实训软件为学生呈现出精美的画面和震撼的视觉冲击，激发学生学习专业实训技能的兴趣。通过实地调研两个烹饪大专班，共计80人，填写调查问卷后发现，虚拟仿真实训软件在烹饪实训教学中的应用效果良好，大部分学生愿意使用虚拟仿真实训软件上课，具体统计汇总的结果如表2所示。