《表3 最陡爬坡试验设计及结果》
根据PlackettBurman试验回归方程中3个显著因素(X1、X4、X5)的变量关系确定爬坡方向和步长,其中X1、X4为正效应,应当取其高水平;X5为负效应,应当取其低水平。最陡爬坡试验设计及结果见表3。由表3可知,杜仲籽油脂质体包埋率在第2组达到最高,说明第2组附近存在最优点。因此以m(大豆卵磷脂)/m(β-谷甾醇)3.5∶1、PBS缓冲液pH值6.9、超声波作用时间12 min为响应面试验中心点,进行响应面优化。
图表编号 | XD00135856800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.01 |
作者 | 陈亮、詹桂萍、鲁颖、李加兴、余佶、麻成金、姚茂君 |
绘制单位 | 吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室、吉首大学食品科学研究所、吉首大学食品科学研究所、吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室、吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室、吉首大学食品科学研究所、吉首大学食品科学研究所、吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室、吉首大学食品科学研究所、吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室、吉首大学食品科学研究所 |
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