《表8 最陡爬坡试验设计及结果》

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《子实体内麦角固醇光转化VD_2平菇菌株筛选与培养》

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根据Plackett-Burman试验结果，对具有正效应的3个显著因素蛋白胨、蔗糖、KH2PO4设计最陡爬坡试验，确定菌丝体产麦角固醇液体培养基中关键因素的浓度水平。如表8所示，当蛋白胨0.35%、蔗糖3.48%、KH2PO4 0.35%时，麦角固醇最大响应值为3.324 mg/g。