《表7 最陡爬坡试验设计及结果》

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《组成型过表达ido基因对4-羟基异亮氨酸合成的影响及其发酵培养基的响应面优化》

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根据因素玉米浆、谷氨酸和Fe SO4·7H2O用量效应的大小确定最陡爬坡试验相应变化的方向及步长，设计最陡爬坡试验。如表7所示，从第1组到第3组4-羟基异亮氨酸产量逐渐提高，而从第4组后下降，即第3组为最陡爬坡的拐点。故选择第3组（玉米浆、谷氨酸和FeSO4·7H2O用量分别为35 mL/L、3.0 g/L和0.0 1 6 g/L）作为下一步响应面试验因素水平的中心点。