《表3 L9(33)正交试验降解率结果》
以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标,对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验,试验结果如表3所示。
图表编号 | XD00128448500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.02.01 |
作者 | 郭丹、陶硕、夏秋博、李爽、丁玉萍 |
绘制单位 | 佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标,对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验,试验结果如表3所示。
图表编号 | XD00128448500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.02.01 |
作者 | 郭丹、陶硕、夏秋博、李爽、丁玉萍 |
绘制单位 | 佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院、佳木斯大学生命科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |