《表1 补锌对小鼠血清、肝脏中锌含量的影响》

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《硫酸寡糖锌促进小鼠生长发育及抗氧化作用》

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注：**.与空白组相比差异极显著（P<0.01）；同一列肩标不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。

由表1可以看出，与缺锌组相比，各补锌组小鼠血清及肝脏中锌含量均显著增大，其中硫酸锌组的血清和肝脏中锌含量在所有补锌组中最低，葡萄糖酸锌组的血清中锌含量和肝脏中锌含量分别为0.979μg/mL和23.71μg/g，均显著高于硫酸锌组，高剂量寡糖锌组小鼠血清中锌含量和肝脏中锌含量最高（分别为1.136μg/mL，26.63μg/g），基本达到空白组（正常小鼠）的水平。对于同一组补锌剂而言，血清中锌含量低于肝脏中的锌含量，与金月[8]研究壳寡糖对血清、肮脏中锌含量结果一致，可能与锌通过肝脏再进入心脏血液中被逐步利用有关。