《表2 DF对小鼠血清、肝脏和粪便生化指标的影响》

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《谷物膳食纤维对高胆固醇饮食小鼠脂质代谢及肠道菌群的影响》

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由表2可知，CO+DF组血清TC、TG含量及AST和ALT活性以及肝脏TC和TG含量显著低于CO组（P<0.05)，HF+DF组显著低于HF组（P<0.05），与CO组相比，HF组显著升高（P<0.05）。HF组粪便TC含量显著高于CO组，HF+DF组显著低于HF组（P<0.05）。所有组之间的血清TBA和总蛋白含量无显著差异（P>0.05）。