《表3 信息传递前，不同信息组消费者原有购买意愿的差异检验》

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《食品安全事件冲击下信息与消费者购买意愿研究——以H7N9禽流感事件为例》

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注:Diff=（信息传递前该组消费者平均购买意愿-信息传递前中立信息组消费者平均购买意愿）。

本文给予消费者三种不同类型的信息（正面信息、负面信息和中立信息），通过观察信息前后消费者购买意愿的变化来分析探讨食品安全事件冲击下信息对消费者购买意愿的影响。首先必须确定消费者在接收到不同类型的信息前，购买意愿不存在明显差异，因此以中立信息组的消费者为参照组，分别检验了正面信息组和负面信息组的消费者在信息传递前对禽类购买意愿是否存在明显差异（见表3）。T检验结果发现，所有系数均不显著，表明均接受原假设，即相较于中立信息组的消费者，正面信息组和负面信息组的消费者对禽肉和禽蛋的购买意愿均不存在明显差异。可以认为信息传递前，三组消费者对禽肉和禽蛋的购买意愿是同质的。在此基础上，对消费者接受不同类型的信息后购买意愿的变化进行了描述性统计。