《表7 菌株发酵培养基中各营养成分正交实验结果》

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《橡胶褐根病拮抗放线菌17-7的筛选、鉴定及发酵条件优化》


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根据碳源、氮源的试验结果,选择葡萄糖、大豆粉、KH2PO4、NaCl、CaCO3 5个因素,迚行5因素4水平正交试验(表7),根据抑菌活性和菌体干重结果确定最终发酵配方。正交实验结果表明,5个因素对橡胶褐根病菌抑制率的影响顺序为B>A>C>D>E,最佳水平组合为A3B4C2D3E3,方差分析表明A因素对橡胶褐根病菌抑制率的影响显著高于其他几个因素。5个因素对菌株17-7发酵液菌体干重的影响顺序为B>E>D>C>A,最佳水平组合为A3B4C2D1E4。根据方差分析的结果,D、E因素各个水平之间的抑菌率无差异显著性,由于CaCO3不溶于水,E因素各水平之间菌体干重的差异可能是由于CaCO3不溶造成的,综合两者的测定结果幵出于成本的考虑,最佳组合为A3B4C2D1E1,即1 L发酵培养基中含葡萄糖20.0 g、大豆粉25.0 g、KH2PO4 1.0 g、Na Cl 0.5 g、CaCO3 0.5 g。