《表5 高产纳豆激酶突变菌株的产量》

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《ARTP诱变联合抗生素抗性选育纳豆激酶高产菌株》

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注:菌株编号“A”代表ARTP诱变后经酪蛋白平板筛选所得菌株；“Ar”、“Ak”、“As”和“Ac”分别为ARTP诱变结合利福平、卡那霉素、链霉素和氯霉素抗性筛选所得菌株。

将诱变后的菌悬液涂于四种抗生素抗性平板上，共计挑选了59株ARTP诱变结合抗生素抗性的菌，其中有14株正突变菌，正突变率达到23.7%，其中一株最高产菌Ar 41比原始菌的产酶能力提高了26.6%。相比于经ARTP诱变后通过酪蛋白平板法初筛挑取的菌株，用抗生素抗性平板筛选的方法，正突变率更高。且结果显示，一共得到的17株高产突变菌中，只有17.6%来源于酪蛋白平板的挑选，82.4%的高产突变株来源于ARTP诱变结合抗生素抗性平板的筛选。表5列出了酶活提高20%以上的7株高产突变菌株，其中2株来自酪蛋白平板的筛选，5株来自抗性平板的筛选。