《表2 不同相对湿度下的芯材释放机理参数及释放速率常数》

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《草鱼鱼油微胶囊芯材释放条件及缓释特性研究》

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由表2可知，R2>0.97说明拟合程度较好；k值随相对湿度的增加而增加；n>1（相对湿度32%除外）说明该释放过程超过一级反应动力学参数。因此，当环境中相对湿度增加，水分子在使壁材发生吸水的同时，还可以通过微胶囊表面进入其内部，使膜渗透性、机械强度、致密度等下降，进一步加快芯材释放速度[25]，故贮藏环境应尽量保持低相对湿度。