《表5 超声辅助不同方法提取紫薯花青素的比较》
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以上5种超声辅助提取紫薯花青素的方法中，提取效果较好的是超声辅助酶法，其次是超声-微波协同法提取紫薯花青素，最常用的是超声辅助溶剂法，5种方法的优缺点比较见表5。
| 图表编号 | XD00123140800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.25 |
| 作者 | 彭洁、吴菲菲、李化强、刘庆、王美英、胡平 |
| 绘制单位 | 邵阳学院食品与化学工程学院、邵阳学院食品与化学工程学院、邵阳学院食品与化学工程学院、邵阳学院食品与化学工程学院、邵阳学院食品与化学工程学院、邵阳学院食品与化学工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
