《表1“舌尖上的情感”食育特色主题综合性学习活动》

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《星桥食育:校本德育项目的实践探索》


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由此可见,食育是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的珍惜劳动,是“江上往来人,但爱鲈鱼美”的思乡情意,更是“共食不饱,共饭不择手”的礼节修养,其内涵丰富,所蕴含的文化与礼仪价值,都是德育的创新突破口。食育与学生的生活息息相关,每一次食育活动都是德育的契机,都在影响学生品格的养成。《礼记》有云:“夫礼之初,始诸饮食。”学校将继续认真研究食育载体,不断创新食育项目和学习方式,让“星桥食育”校本德育课程色香味俱全,礼智情共生。