《表2 不同处理方法对模型的影响》
不同比例的小麦淀粉和马铃薯淀粉的近红外原始光谱见图2a。为减少仪器噪声或基线波动产生的误差,以及消除大量冗余信息对有效光谱信息提取的干扰,首先对样品原始光谱图进行预处理,预处理方法包括:最小-最大归一化、SNV、MSC、FD、SD、FD+SNV、FD+MSC、SD+SNV、SD+MSC等,然后基于PLS方法建立小麦淀粉比例的预测模型。不同预处理方法建立模型的评价数据见表2。
图表编号 | XD00109521600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.10 |
作者 | 李梦瑶、翟晨、王书雅、谢云峰、刘云国 |
绘制单位 | 中粮营养健康研究院营养健康与食品安全北京市重点实验室、新疆大学生命科学与技术学院、中粮营养健康研究院营养健康与食品安全北京市重点实验室、国贸食品科技(北京)有限公司、中粮营养健康研究院营养健康与食品安全北京市重点实验室、国贸食品科技(北京)有限公司、中粮营养健康研究院营养健康与食品安全北京市重点实验室、国贸食品科技(北京)有限公司、新疆大学生命科学与技术学院 |
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