《表3 试验安排及结果：D-最优混料设计优化双水相提取天花粉蛋白工艺关键参数的研究》

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《D-最优混料设计优化双水相提取天花粉蛋白工艺关键参数的研究》

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根据PEG-（NH4）2SO4双水相图，选择体积分数范围在浊点曲线以上盐析曲线以下，从而确定（NH4）2SO4、PEG和天花粉蛋白粗提液体积分数的限度范围（0.11≤(NH4）2SO4≤0.34，0.10≤PEG≤0.43，0.45≤天花粉蛋白粗提液≤0.57)，以天花粉蛋白萃取率为考察指标，根据拟合模型的回归系数方差最小化和回归模型的预测精度最高原则，组成16个模拟提取条件，试验安排及结果见表3。