《表2 正交设计实验结果：双水相提取茶树叶中黄酮及抗氧化性》

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《双水相提取茶树叶中黄酮及抗氧化性》

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在料液比为1∶30(g∶mL）条件下，以乙醇水平值为60%、70%、80%，硫酸铵水平值为5g、6g、7g，提取时间水平为70min、90min、110min，提取温度水平值为50℃、60℃、70℃，进行正交设计实验．实验结果及方差分析如表2和表3所示．