《表1 正交设计实验因素及水平》

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《双水相提取茶树叶中黄酮及抗氧化性》


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在单因素实验结果基础上,在料液比为1∶30(g∶mL)条件下,采用单因素中黄酮得率最大值和其相邻值对应的因素水平为设计水平、黄酮得率(R)为响应值,做L9(34)正交实验设计.A表示乙醇体积分数,B表示硫酸铵用量,C为提取时间,D为提取温度.实验结果如表1所示.