《表2 PCR引物设计：性别和添加卵磷脂对育肥猪生长性能、肉质和肌肉胶原含量的影响》

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《性别和添加卵磷脂对育肥猪生长性能、肉质和肌肉胶原含量的影响》

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I型胶原COL1A1，III型胶原COL3A1，α-subunit prolyl 4-hydroxylase(P4H）（脯氨酰4-羟化酶α亚单位）、赖氨酰化氧化酶（Lysyl oxidase）和metalloproteinase-1（金属蛋白酶-1，MMP-1）引物设计见表2。采用实时荧光定量PCR法对上述基因的表达进行定量，用2-ΔΔCt法进行相对定量计算。