《表3 添加桑叶粉对育肥猪生产性能与肌肉品质的影响》

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《桑叶及其提取物在家畜养殖中的研究进展》

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仔猪日粮中添加2%、4%的发酵桑叶粉能显著降低料重比（FCR）、提高日增重（ADG），且能降低仔猪每kg增质量饲料成本1.67～2.29元；每头仔猪按0.3～0.9 g/kg的剂量饲喂桑叶多糖能降低料重比、提高日增重[14-15]。添加桑叶粉对育肥猪生产性能与肌肉品质的影响见表3。由表3可知，育肥猪日粮中添加桑叶粉有助于提高生产性能和肉品质，但添加量超过12%会降低生长性能[16-20]。