《表7 饲喂添加氨基酸的低蛋白日粮对育肥猪生长性能和胴体品质的影响》

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《低蛋白日粮中氨基酸含量及其与赖氨酸的比率、净能浓度对育肥猪生长性能、胴体组分和饲料成本的影响》

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注：1.ME为代谢能，NE为净能，HP为高蛋白日粮，LP为低蛋白日粮；Dres.为屠宰率，BF为背膘厚度；2.a为总赖氨酸含量；§为与高蛋白日粮有显著性差异（P<0.05）。

研究体重范围在74～152 kg的育肥猪的氮平衡发现，只要日粮中的必需氨基酸和能量满足动物的生长需要，并能达到平衡，降低日粮中粗蛋白2%～7%不仅不会影响氮沉积（g/d），反而氮沉积还会有所提高（Leek等，2005；Galassi等，2010）。总的来说，猪的日粮降低1%的粗蛋白，氮排出量平均降低9%。因此，降低日粮中氮水平是提高氮利用率的有效手段。