《表1 分析因子与水平编码》

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《红曲黄色素脂质体制备工艺及稳定性考察》

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根据单因素实验结果数据分析可以得出药脂比、膜材比、超声时间、水化温度对脂质体的包封率影响较为明显，采取Box-Benhnken设计[8]应面实验以药脂比、膜材比、超声时间、水化温度作为自变量，以红曲黄色素的包封率为实验结果，表1为实验因素的水平编码表。