《表2 正交试验结果统计：刺参“腐皮综合征”拮抗菌CN101发酵条件的优化》

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《刺参“腐皮综合征”拮抗菌CN101发酵条件的优化》

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培养基中复合碳源、复合氮源和复合无机盐含量对拮抗菌生长的影响正交试验结果见表2。由表2可知，复合氮源含量为影响CN101生长的主要因素，复合碳源含量为次要因素，复合无机盐含量对CN101的生长影响最小。