《表1 0 方差分析:苹果山药山楂复合果蔬浆饮料的研制》

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《苹果山药山楂复合果蔬浆饮料的研制》


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由表10可知,白砂糖添加量和复合稳定剂添加量对复合果蔬浆饮料的感官品质评分的影响显著(P<0.05),复合果蔬浆加水比对复合果蔬浆饮料的感官品质评分的影响不显著。