《表2 响应面试验设计与结果》

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《插田泡果实花色苷萃取方法比较及微波萃取条件优化》

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基于单因素实验结果，选择对插田泡果实花色苷得率影响显著的3个因素微波功率（X1）、微波提取时间（X2）、酸化乙醇体积分数（X3）为自变量，以花色苷得率（Y）为响应值，用Design-Expert软件的Box-Behnken试验设计原理设计了三因素三水平响应面试验，方案设计及结果见表2。对表2的实验数据进行回归拟合分析，得到插田泡果实花色苷得率的二次多项回归模拟方程为Y=-42.977 88+2.931 17X1+192.719 00X2+1.183 75X3-0.274 33X1X2+0.035 708X1X3+0.718 50X2X3-0.017 859X21-93.272 00X22-0.048 905X23。