《旅游服务导论》求取 ⇩

第一章导言——旅游在当代1

第一节 当代旅游的需求3

第二节 服务在当代旅游需求中的作用4

第三节 旅游服务与旅游评价6

第四节 旅游服务理论的研究8

第二章旅游服务的特性10

第一节 “服务”的各种特性10

第二节 旅游服务的范畴12

第三节 旅游服务的因素结构15

第四节 旅游服务的性质21

第五节 各项服务在旅游服务中的位置26

第三章对旅游服务特性的主要理论解释31

第一节 旅游服务的社会心理学说明31

第二节 旅游服务的行为论说明36

第四章旅游服务管理43

第一节 “服务管理”的由来与含义43

第二节 旅游服务管理的基本活动与阶段性47

第三节 旅游服务管理中的几个重点问题52

第四节 旅游服务管理中的注意事项59

第一节 一般的消费者服务评价模式62

第五章旅游服务评价62

第二节 旅游服务评价层次69

第三节 影响旅游服务评价的几个主要因素74

第六章中国的国际旅游服务78

第一节 中国国际旅游事业的发展与旅游服务的位置78

第二节 国际旅游者对中国国际旅游服务的评价81

第三节 中国国际旅游服务中的主要问题94

第七章旅游服务的发展与经济文化的开放97

第一节 经济文化背景与服务的关系97

第二节 国际旅游者的服务需求及其服务提供103

第三节 中国的经济文化背景及其与旅游服务提供活动的关系105

第四节 中国国际旅游服务与国际旅游市场的矛盾108

第八章中国旅游服务微观政策考察113

第一节 旅游服务改善的前提条件114

第二节 旅游服务改善的具体设想116

附录一 个以管理促进服务的好事例121

附表128

一国际旅游中的服务需求调查128

二 有关中国旅游服务评价的调查133