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第一章 商品保管中常见的异变和防治1

一、商品科学养护的重要性1

目录1

二、环境对商品保管的影响2

三、常见的商品异变现象及原因5

四、防止商品异变的主要方法和虫、鼠防治8

1.测定商品耐温程度及含水量限额的重要意义9

2.怎样调节商品保管环境的温度9

3.根据需要调整商品保管环境中的湿度的办法10

4.商品的防霉10

7.防挥发升华11

8.防锈11

5.防虫、冶虫11

6.防熔和防?11

9.防老化12

10.防渗漏12

11.防冶鼠害12

第二章 商品分类养护方法14

一、棉布、棉纱及其它针棉织品14

二、化学纤维制品15

三、呢绒、毛线17

四、皮货、羽毛制品18

六、人造革制品19

五、皮革制品19

七、橡胶制品20

八、搪瓷器皿21

九、塑料制品22

十、铝制品(钢精制品)23

十一、日用化学工业品24

十二、纸张及纸制文化用品25

十三、钟表26

十四、缝纫机27

十五、自行车28

十六、收音机28

十八、电视机29

十七、录音机29

十九、电风扇30

二十、五金工具及五金杂件30

二十一、化工原料32

二十二、食糖34

二十三、卷烟36

二十四、酒类37

二十五、奶粉38

二十六、炼奶39

二十七、味精40

二十八、食用罐头41

二十九、糖果41

三十、饼干、糕点43

三十一、蜜饯44

三十二、酱油45

三十三、酱类46

三十四、腐乳47

三十五、食盐47

三十六、干果杂货48

三十七、鲜果、鲜菜49

三十八、茶叶52

三十九、木薯干片53

四十、烟叶54

四十一、麻55

四十三、中药材56

四十二、生漆56

四十四、中成药58

四十五、西药59

四十六、木制品61

四十七、竹制品62

四十八、化肥63

四十九、农药65

五十、石油68

第三章常用商品的选购和保养70

一、怎样识别布匹70

二、怎样识别化纤布的类别、性能74

三、怎样挑选衬衣76

四、怎样识别毛线的规格、质量和进行选购77

五、怎样选购鞋78

六、怎样选购和保养热水瓶80

七、怎样选购和保养手表81

八、怎样选购和保养闹钟82

九、怎样挑选和保养自行车83

十、家用电器有哪些品种85

十一、怎样识别和保养电视机85

十二、怎样识别和保养录音机88

十三、怎样挑选和保养收音机89

十四、怎样选购和保养电风扇91

十五、照相机的分类和保养92

十六、怎样挑选和保管好尼龙袜94

十七、怎样选购和保护好眼镜95

十八、怎样鉴别和保养日光灯97

十九、高压锅的性能特点和选购方法98

二十、怎样挑选和保护好砂锅、铁锅99

二十一、蜂窝煤炉、煤气炉的种类和选购方法100

二十二、怎样挑选西瓜101

二十三、怎样鉴别、挑选鲜蛋、咸蛋、皮蛋以及102

蛋品保管方法102

二十四、茶、酒质量鉴定方法102

二十五、鲜鱼、鲜肉的鉴别和保管方法104

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