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目录1

第一章绪论1

第一节植物生理学1

一、植物生理学的研究对象和内容1

二、植物生理学的产生和发展2

三、植物生理学的前景5

第二节植物细胞6

二、呼吸强度12

一、呼吸作用的定义12

第一节呼吸作用的意义和特点12

第二章呼吸作用12

三、呼吸商13

第二节呼吸作用中糖的分解过程14

一、糖酵解14

二、戊糖磷酸途径16

第三节柠檬酸循环和电子传递18

一、线粒体18

二、柠檬酸循环18

三、电子传递链21

四、氧化磷酸化作用22

五、电子传递的其他途径25

第四节呼吸作用的调节27

第五节影响呼吸作用的因素30

第三章光合作用33

第一节光合作用的意义和特点33

一、光合作用的意义和规模33

二、光合作用的特点34

第二节叶绿体及其色素36

一、叶绿体及其结构36

三、光合作用的发现36

二、叶绿体色素37

第三节光合作用的光反应39

一、作用光谱和色素分子间能量的传递39

二、光合膜中的两个色素系统41

三、光合作用中的电子传递43

四、光合磷酸化44

第四节光合作用的暗反应45

一、卡尔文循环45

二、C一4途径48

四、光呼吸50

三、景天酸代谢途径50

第五节细菌光合作用和化能合成作用52

第六节环境条件对光合作用的影响53

一、光合强度53

二、光对光合作用的影响54

三、二氧化碳对光合作用的影响55

四、温度和其它条件的影响56

第七节光合效率与作物产量58

第四章水分生理62

第一节水在植物生命活动中的意义62

一、渗透和水势63

第二节细胞的水分关系63

二、植物细胞的水势66

第三节蒸腾作用67

一、土壤—植物—大气连续系统和蒸腾作用67

二、气孔与气孔蒸腾68

第四节水分的吸收和运转69

一、土壤水分和根系69

二、根系对水分的吸收71

三、植物体内水分的运输73

二、灌溉的生理指标75

第五节灌溉的生理基础75

一、作物的需水规律75

第五章矿质营养和氮素同化77

第一节植物的必要元素及其生理作用77

一、必要元素及其确定77

二、必要元素的生理作用及其缺乏病症80

第二节植物对矿质元素的吸收83

一、根系和根际83

二、植物对土壤溶液中矿质盐的吸收84

四、溶质透过膜的原理86

三、植物对土壤中吸附的和难溶性盐的吸收86

五、溶质吸收的机理88

第三节植物的氮素同化和硫素同化91

一、植物的氮源和自然界的氮素循环91

二、生物固氮作用92

三、硝酸盐和铵盐的同化95

四硫酸盐的同化98

第四节矿质盐在植物体内的运输和再分配99

第五节施肥的生理基础101

一、作物的需肥规律、101

二、合理施肥的指标103

三、肥效的发挥和提高104

第六章有机物的转化、运输和分配106

第一节有机物的转化106

一、糖类的合成106

二、脂类的合成和乙醛酸循环108

三、卟啉的合成111

第二节有机物质的运输111

一、运输的特点111

二、运输的机理113

第三节有机物质在植物体内的再分配114

第七章植物激素117

第一节生长素类118

一、生长素的历史118

二、生长素的类型119

三、在植物体内生长素的分布与运输120

四、生长素的作用机理122

五、生长素的生物合成及其代谢125

六、生长素的生理作用128

七、生长素类及其应用128

二、赤霉素的结构129

第二节赤霉素类129

一、赤霉素的发现129

三、赤霉素的生物合成130

四、赤霉素的作用机理131

第三节细胞分裂素类133

一、细胞分裂素的基本结构133

二、细胞分裂素的分布、合成部位及运输134

三、细胞分裂素的作用机理生理作用及应用134

第四节乙烯137

一、乙烯的化学结构及其生物合成137

二、乙烯的作用机理及其应用139

第五节脱落酸140

一、脱落酸的结构及其生物合成141

二、脱落酸的作用机理及其生理作用143

第八章种子生理146

第一节种子的萌发146

一、种子萌发时的生理生化变化146

二、种子萌发的条件161

第二节休眼169

一、种子休眠169

二、芽休眠174

第一节 分化生长和形态建成176

一、极性176

第九章植物的生长176

二、器官分化179

第二节植物组织和细胞培养183

一、概况183

二、组织培养技术的理论基础185

三、组织和细胞培养研究及其应用192

一、一年生植物的生长曲线194

第三节生长的动态分析194

二、生长的数学模型195

三、生长性运动196

四、近似昼夜节奏一生物钟199

第四节植物生长的相关性201

一、根和地上器官的相关201

二、顶端优势203

三、营养生长和生殖生长205

第一节春化作用206

一、概况206

第十章植物的发育生理206

二、春化作用的生理生化基础210

第二节光周期现象211

一、光周期反应类型211

二、光周期刺激的传导和开花刺激物215

三、光周期诱导与光敏色素217

四、高等植物的感光色素222

五、信号传导225

六、光周期现象及其在实践中的应用228

一、授粉生理230

第三节植物的生殖生理230

二、受精生理232

第四节结实生理236

一、胚的发育及其生理生化变化236

二、种子发育过程中的生理生化变化238

三、果实成熟时的生理生化变化…………………………………………………………………………………（239 ）244

第五节衰老与脱落生理244

一、衰老时的生理生化变化244

二、衰老的调控245

三、器官脱落的生理246

参考资料251