《万事不求人 饮食营养篇》求取 ⇩

饮食营养篇1

人体的三大营养素是什么1

什么是维生素4

无机盐对人体有哪些主要作用5

人体每天需要多少热量6

哪些食物含蛋白质最多7

哪些食物含钾量高7

人体每天需要多少维生素E8

人体对食物如何消化与吸收8

青少年的健脑食品有哪些9

中年知识分子应如何注意饮食10

怎样合理安排老年人的营养12

饭后为什么要休息一会13

肥胖的人如何注意饮食14

为什么多吃素食好15

食物中的胆固醇很可怕吗16

怎样合理安排学生的一日三餐19

哪些食物对脑力劳动者的脑有好处21

青少年发育期为什么要注意体育锻炼和营养23

为什么常食玉米能抗癌保健24

大豆为什么被誉为营养之王26

莜麦面有什么营养27

绿豆有什么妙用28

为什么梨是去病良果31

为什么山药是益寿佳品32

食红薯会伤身子吗33

马铃薯有什么营养价值35

花生为什么叫长生果36

香菇为什么是延年益寿的补品38

为什么黑木耳是天然滋补剂39

为什么银耳被誉为珍品40

为什么桔子是老幼皆宜的食品41

山楂为什么能消食降压43

为什么杏能抗癌防癌44

为什么水果可以催眠45

为什么食用西瓜益处多45

苹果有哪些食疗作用46

为什么吃苹果对眼睛有益46

为什么吃苹果要慢47

为什么常嗑瓜子有益健康47

香蕉的营养和药用价值有哪些49

食物纤维可防什么病50

为什么儿童血压高常吃香蕉好50

核桃有什么药用价值51

大白菜有什么营养价值51

为什么食用菜花能防癌52

洋白菜有什么药用价值53

芹菜为什么是食医相宜的蔬菜55

为什么芹菜叶的营养价值比芹菜杆高56

黄瓜有什么营养及药用价值57

为什么常吃胡萝卜能长寿57

吃白萝卜有什么益处58

辣椒有什么营养价值59

食用韭菜有什么好处60

吃海带有什么好处61

为什么百合能抗癌63

金针菜有哪些营养价值64

生姜为什么能抑菌65

为什么大蒜能治病66

为什么食些醋对人体健康会有益68

为什么番茄能被血美容69

为什么菠菜能补血清热69

为什么芝麻能润肤美发70

蜂蜜为什么是健身之宝71

花粉有什么营养保健作用72

含营养多的食品有哪些74

为什么燕窝名贵74

牛羊肉有哪些营养74

鸡汤与鸡肉有什么营养75

鸡蛋有什么营养，怎样吃效果更好76

为什么虾皮是老幼皆宜的食品78

鱼肉的营养与畜肉相比好在哪儿79

为什么骨头汤能延龄健身80

含锌食物为什么能助你长高81

魔芋食品是什么81

怎样制做老年保健食品——醋蛋82

为什么白皮蛋适于高血压病人食用82

为什么加山药的麦粥能使人减肥83

菠菜吃法与肾结石、贫血有什么关系83

为什么豆腐和鱼合吃，蛋白质的价值会大增85

为什么牛奶和含镁食品搭配会营养倍增86

为什么贝类和肝合吃营养大87

为什么吃豆腐合吃些海带有好处89

为什么不要忽视饮食中的酸碱平衡90

为什么不应忽视食物纤维的作用91

常吃泡菜能致癌吗94

为什么要少食或不食烟熏食品95

馒头拉粘丝为什么不宜再食98

为什么不能用冷水浸泡干腌菜99

为什么水果不能代替蔬菜99

为什么酱油不能生吃101

摄入食盐过多有何危害102

为什么过食白糖危害健康103

为什么吃糖过多会引起脂肪肝107

为什么吃糖过多会影响视力107

为什么糖精不宜多吃108

为什么食用味精不可过量110

为什么酸性食品不宜多吃110

酸性饮料为什么不应放在铜、锌容器中111

为什么吃油不要过量112

铁锅炒菜有哪些好处115

发酵食品对人体有害吗115

食用豆浆有哪些禁忌116

为什么油条不宜天天当早餐吃117

凉菜为什么先上席118

饮食中有哪些致癌物质119

为什么吃瓜果要削皮122

这些鸡蛋是怎么回事122

吃柿子过多有何危害123

为什么水果吃得过多反而有害125

为什么柿子不宜与白薯同吃125

豆腐、菠菜为什么不宜同煮126

为什么水垢有害健康127

为什么不要拒食肥肉127

为什么肉食不宜吃得太多128

为什么食过烫食物危害大128

为什么煮熟的银耳汤不宜放置时间过长129

为什么焦化食品要慎食130

哪些人不宜喝牛奶131

吃牛奶也有学问吗131

为什么牛奶要避光存放133

为什么牛奶不宜高温久煮133

为什么冲奶粉不能用酸梅晶作甜味剂134

为什么酸奶不宜蒸煮加热后食用134

有沉淀物的牛奶为什么不能食用135

为什么果子露不能代替水果汁136

为什么不要喝小商贩自制的清凉饮料137

为什么不宜多喝汽水138

为什么饭后饮水不宜太多139

你知道吃糖需防螨虫吗139

喝桔汁应怎样注意卫生140

为什么不要用凉开水泡糖水饮用141

为什么剧烈运动后不宜马上饮水141

为什么咖啡加糖易使人疲劳142

食冷饮过多有什么害处143

喝水应注意什么144

为什么大量出汗后不可猛饮147

为什么不能吃天然冰148

为什么饮水不可以久存148

饮水除解渴外还有什么作用149

喝隔夜茶能致癌吗149

食用山楂应注意什么151

为什么高脂肪食物可缓解溃疡疼痛152

为什么溃疡患者不宜喝茶饮酒152

为什么胆囊炎病人不能吃肥肉152

为什么贫血患者不宜喝茶153

患慢性胃炎的人为何不宜大量喝啤酒153

饱餐后饮汽水为什么会发生危险154

眼病患者吃大蒜有哪些危害154

饮用咖啡为什么要适度155

古今病人饮食禁忌都有哪些155

为什么发烧时不要喝浓茶155

吃水果的禁忌有哪些158

饮食与阑尾炎有何关系158

怎样腌鸡蛋158

怎样腌好咸菜159

怎样做冬菜160

怎样加工松花蛋160

柿子怎样脱涩161

怎样制作泡菜162

怎样用发酵粉发面163

存放的植物油出现哪种情况不能吃163

伏天怎样保存常用食物164

绿豆过夏如何保管164

粮食生虫有什么除治方法165

冬季怎样存放啤酒165

家庭怎样贮存水果166

生姜怎样保鲜167

怎样去掉油里的腥味168

怎样挑西瓜168

怎样自制冰淇淋169

为什么盐卤能点豆腐171

家庭厨房卫生当应意什么171

为什么加工生熟食品的器具要分开172

制作凉拌菜时应注意什么172

哪几种病人不宜下厨173

为什么餐具应常消毒173

饮食烹调如何讲究营养174

为什么味精要现吃现放175

为什么猛火熬猪油有焦臭味175

为什么炖鸡不加花椒、大料175

为什么存放鸡蛋要大头向下176

为什么鸡蛋煮熟后要用冷水浸176

为什么吃皮蛋要加姜醋汁176

为什么面包比馒头有营养176

鸡蛋怎样保鲜177

奶粉外观质量应怎样检测177

如何鉴别公、母猪肉和黄疸、红膘猪肉178

煮肉煮骨头中途为何不能加冷水178

为什么冬季不宜在冰箱贮存啤酒179

为什么油锅烧得太旺不好179

为什么食油反复烹煮有毒180

用洗衣粉洗食具果蔬有何害处181

为什么茄子不能用水泡182

为什么大葱怕动不怕冻183

为什么大米不能太阳晒183

为什么大米会泛黄183

如何使炸过鱼虾的油去腥184

为什么小米放久了不好吃184

如何防止炸鱼虾时油起沫外溅184

如何鉴别虾的新鲜度185

如何选购活鱼185

如何使活鱼多活几天186

为什么要根据鱼的新鲜度来定其烹法186

对冻鱼应采用什么方法来解冻187

对常见的鱼怎样进行初步加工187

怎样剔取净鱼肉189

如何去净鱼鳞189

为什么洗带鱼时不应去“鳞”190

如何除去鱼胆破后的苦味190

如何除去刀、剪或容器上的鱼腥味190

为什么烧焦的鱼肉不能食用191

烧鱼时盐放多了怎么办191

如何使煎鱼时不破皮191

烧鱼时为什么要放醋192

烧鱼时为什么要放料酒192

鲜鱼如何防苍蝇叮爬193

什么叫“一鱼两吃”或“一鱼三吃”193

怎样鉴别鲜鱼的质量193

怎样鉴别冻鱼的质量194

怎样做好红烧鱼194

怎样把青虾加工成虾仁195

如何炒好虾仁菜196

肉鸡有哪些常用的烹饪方法197

人造海蜇皮有哪些吃法199

银耳有哪几种食用法200

川冬菜有哪些吃法201

怎样吃墨斗鱼202

怎样吃蛤蜊203

常见的几种食用干货怎样涨发203

怎样才能使海米软嫩鲜香207

如何配制凉菜调味卤汁207

你会炒青菜吗208

怎样做拔丝苹果209

怎样自制雪梨膏210

怎样做“绿豆团”210

怎样制作花生浆210

怎样识别食品罐头的代号211

怎样挑选新鲜啤酒212

怎样保存啤酒213

怎样自制小儿消署食品213