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第1章 电泳概论1

1.1 电泳的分类1

1.2 电泳的基本原理4

1.3 Tiselius移界电泳法8

1.4 区带电泳9

参考文献10

第2章 聚丙烯酰胺凝胶电泳11

2.1 引言11

2.2 聚丙烯酰胺凝胶(以下简称凝胶)12

2.3 不连续体系凝胶电泳基本原理24

2.4 圆盘型聚丙烯酰胺凝胶电泳26

2.5 平板型聚丙烯酰胺凝胶电泳35

2.6 制备聚丙烯酰胺凝胶电泳39

2.7 浓度梯度聚丙烯酰胺凝胶电泳40

2.8 几种特殊形式的聚丙烯酰胺凝胶电泳42

2.9 聚丙烯酰胺凝胶电泳的应用46

2.10 聚丙烯酰胺凝胶电泳的异常现象、可能原因及解决办法57

第3章 等电聚焦59

3.1 等电聚焦的基本原理59

3.2 载体两性电解质63

3.3 制备等电聚焦71

3.4 薄层等电聚焦81

3.5 等电聚焦中的一些需注意问题99

3.6 等电聚焦的应用104

参考文献123

第4章 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳及双向电泳和印迹转移电泳127

4.1 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)127

4.2 聚丙烯酰胺凝胶双向电泳139

4.3 聚丙烯酰胺凝胶印迹转移电泳151

附录：水稻种子谷蛋白β亚基抗血清的制备160

参考文献161

第5章 等速电泳162

5.1 等速电泳的原理162

5.2 等速电泳装置169

5.3 条件选择173

5.4 等速电泳在生化分析中的应用178

参考文献195

第6章 其他电泳技术196

6.1 纸电泳和高压电泳196

参考文献213

6.2 淀粉凝胶电泳213

参考文献219

6.3 醋酸纤维素膜电泳219

6.4 琼脂糖凝胶电泳227

6.5 免疫电泳236

第7章 电泳技术在农业科学中的应用258

7.1 电泳技术在农业科研中的应用259

7.2 电泳技术在农业生产中的应用270

7.3 垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳的同工酶分析281

7.4 农业科研生产中常用的同工酶285

参考文献308

第8章 电泳技术在法医和临床上的应用313

8.1 同工酶的分离和鉴定314

8.2 酶谱技术316

8.3 血清蛋白的多型性341

8.4 DNA指纹分析进行个人识别342

8.5 DNA探针技术诊断疾病343

参考文献348

第9章 电泳仪器设备349

9.1 电泳装置和电泳设备350

9.2 北京六一仪器厂和沃德生物医学仪器公司主要产品353

参考文献362