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第一章　做一个聪明的消费者1

第一节　消费与消费者1

目录1

第二节　消费水平与消费结构2

第三节　走出消费误区4

气质误区4

性格误区5

意志软弱误区5

消费心理误区6

商品价格误区7

年轻人的消费误区8

广告误区9

女性的消费误区9

消费审美失真9

购物方式误区10

购物地点误区10

购物时间误区11

家庭生命周期误区11

消费结构误区11

第四节　消费技巧12

鱼与熊掌不可兼得12

哪个质量好12

大宗花钱与机会损失12

学会给消费品打分13

购买成本与使用成本13

标准化与购物13

买最好的14

锅、碗、瓢、盆也要买最好的14

款式与质地的选择14

货比三家14

学会侃价15

购物最佳时间16

商品的“临界点”16

商品的三种不同寿命17

跳蚤市场与跳蚤商品17

怎样花钱更合算17

钱，花多少、怎样花18

花钱购物与色角变通18

消费中的系统论18

讲究是最好的节约19

冷静对待有奖销售19

怎样买到物美价廉的商品20

第二章　商品知识21

第一节　你认识这些商品标志吗21

国家优质产品奖标志21

产品质量认证标志21

商检标志22

绿色食品标志22

中国家具协会推荐产品标志23

肉类检疫印章标志23

纯羊毛标志24

优质进口家电商品标志24

第二节　商品基本知识24

一 服装与面料24

男子服装号型标准24

女子服装号型标准28

怎样依据新服装号型购衣33

纺织品的缩水率与洗涤34

什么是纺织品的结辫放尺34

毛纺产品及其种类34

凡立丁35

呢绒产品产地代号35

华达呢与毛哔叽36

啥味呢36

花呢36

毛涤纶36

女士呢36

马裤呢36

麦尔登36

制服呢36

海军呢36

毛线与毛线标号37

纯毛毛毯37

羊绒37

驼绒37

拷花大衣呢37

银枪大衣呢37

法兰绒37

羊毛衫的种类、选购与保养38

马海毛38

毛料为什么会起球38

毛料为什么会产生极光39

如何使倒伏的绒毛重新竖起39

棉纺织品及其种类39

高支（超细）棉布39

灯芯绒与平绒40

花贡缎40

绒布40

水洗布40

提花装饰布40

泡泡纱、印花泡泡纱与派立泡泡纱40

麻纱41

布匹的等级标志41

丝绸产品及其种类41

印染真丝绸42

电力纺与交织电力纺42

双绉42

砂洗真丝绸42

天婵缎43

天娇纺43

绢纺绸43

富春纺43

仿“真丝绸”43

绢丝纺43

彩朦绸43

乔其纱43

水洗丝43

晶富绸、晶花绉43

怎样辨认丝棉的等级标志44

麻织品及其种类44

毛涤麻雅绒呢44

涤麻纱罗44

亚麻苏格兰呢绒44

苎亚麻格呢44

针织制品的选购45

太空棉45

毛和仿毛针织服装45

针织内衣45

针织儿童套装45

西服的穿着与配色46

怎样认识进口服装的代号47

怎样识别衬衫的代号47

高档服装的选购47

真丝绣衣的选购47

女性内衣的选购47

怎样洗涤衣物48

帽子的选购48

毛巾的选购48

袜子的选购48

衣物的保管49

化纤产品污迹去除方法49

烫黄、烫亮的服装如何补救50

真皮皮革面料50

寒湿皮与含丝皮50

牛头层与牛二层50

人造革与合成革50

裘皮制品的选购51

皮革服装的选购与保养51

鞋的选购52

皮鞋的五项标记53

皮鞋的脊梁——钢勾心53

旅游鞋54

怎样买一双合适的进口鞋54

二 食品药品烟草54

（一）粮食与食用油54

面粉54

饺子粉55

面包粉55

自发馒头粉55

稻米55

米中之王——齐眉米55

大豆56

小豆56

不用淘洗——清洁米56

绿豆56

袅娜仙女——丝苗米56

滋补佳品——紫糯米56

脱颖而出——蒸谷米56

出类拔萃——精小站米56

青仁乌豆57

大白芸豆57

莜麦面与养麦面57

东北白高粱米57

甘薯57

油脂是怎样加工提炼的58

芝麻58

花生58

精炼油59

高级精炼油59

花生油59

菜籽油59

香油59

玉米胚芽油59

油脂的选购和保存59

羊肉的品种及食用60

牛肉的品质及食用60

谨防误食猪三腺60

怎样根据烹调的需要选购猪肉60

肉与食品卫生60

（二）肉类与水产品60

狗肉的食用61

电冰箱贮存肉的一般常识61

香肠61

火腿61

金华火腿62

水产品的种类及其特点62

墨鱼干63

鱿鱼63

虾酱63

虾仁与虾皮63

海蜒鱼干64

海带64

鹿角菜64

裙带菜64

紫菜64

苔菜64

鲍鱼64

干贝64

海蜇65

海参65

鱼翅65

淡菜65

鱼露66

燕窝66

（三）干菜与调味品66

粉丝66

粉条66

淀粉66

黄花菜67

木耳67

黄耳67

松蘑68

榆蘑68

榛蘑68

银耳68

肉蘑68

元蘑68

五台蘑69

青白菌69

干杂菌69

香菇69

麻菇70

口蘑70

羊肚菌70

草菇70

猴头蘑71

鸡宗菌71

笋干71

天目笋尖71

羊尾笋72

竹荪72

干菜笋72

玉兰片72

津冬菜73

万年青73

梅干菜73

榨菜73

发菜73

川冬菜74

芽菜74

西湖莼菜74

燕皮74

花椒74

大料75

胡椒75

桂皮75

姜粉76

五香粉76

花椒粉76

辣椒干76

小茴香76

胡椒粉76

山奈粉77

芥末面77

辣椒面77

辣椒油77

咖喱粉77

菌油77

什么是蚝77

酱油77

米醋78

熏醋78

醋78

酱油加工产品78

白醋79

金山香醋79

山西陈醋79

黄豆酱79

甜面酱79

豆瓣酱79

豆瓣辣酱79

腐乳79

油咖喱80

豆豉姜80

红曲80

高级辣酱油80

红糟80

香糟80

青腐乳80

白菜辣腐乳80

克东腐乳80

白腐乳80

红腐乳80

蕃茄沙司80

味精81

腐竹81

窠心豆豉81

云南大头菜82

什锦小菜82

紫油姜82

冰糖盐酸82

腌雪里蕻82

肖山萝卜干82

南浔大头菜82

（四）食糖乳制品罐头制品83

食糖的种类及营养价值83

口香糖与泡泡糖83

蜂蜜84

乳粉小知识85

长寿食品：酸牛奶86

罐头食品88

罐头代号的识别90

为什么铁制罐头盒有黄白两种91

午餐肉罐头91

罐头食品的保质期限91

（五）酒类与饮料91

白酒小知识92

中国名酒知多少93

宫廷神酒——莲花白93

液体蛋糕——黄酒94

葡萄酒小知识94

啤酒小知识96

啤酒风味点评97

淡色啤酒98

啤酒出厂日期及新鲜度的识别98

鲜啤酒与熟啤酒98

什么是扎啤99

什么是淡爽型啤酒99

什么是干啤酒99

什么是黑啤酒99

什么是小麦白啤酒99

什么是无醇和低醇啤酒99

新型啤酒介绍99

世界名酒——知多少100

怎样饮用外国葡萄酒100

白兰地101

阿尔马涅克酒101

葡萄酒的等级101

人头马101

威士忌酒102

杜松子酒103

伏特加酒103

朗姆酒103

味美思酒104

砵酒104

雪利酒104

鸡尾酒104

世界著名啤酒105

独具魅力的天然保健饮料106

茶叶珍品107

咖啡107

（六）茶叶与烟草107

中国名茶108

茶叶代号的识别109

卷烟的种类及特点109

卷烟的等级110

什么叫卷烟焦油含量？怎样划分焦油含量的高低110

卷烟滤嘴的作用110

卷烟条码是怎么回事111

吸烟与健康111

梨及其品种112

香蕉与芭蕉112

桃的品种及口味112

（七）干鲜果品112

怎样选购果品112

苹果112

葡萄及营养价值113

柑、桔、橙113

桂圆113

荔枝113

橄榄113

猕猴桃113

菠萝蜜与菠萝113

柚子及其品种113

大枣114

栗子114

莲子114

西瓜114

山楂114

荸荠114

榛子115

（八）绿色食品115

什么是绿色食品115

绿色食品产品表115

蛤什蟆油123

枸杞123

西洋参123

五味子123

党参123

沉香123

（九）滋补药品123

当归123

麦冬124

雪莲花124

海马124

鹿茸124

鹿鞭124

百合124

何首乌124

阿胶124

甘草124

山药124

白术124

黄芪124

杜仲125

熊胆125

冬虫夏草125

蜂王浆125

卫生部决定淘汰105种中成药125

什么是商品房126

商品房——新的消费投向126

租房和买房，哪个合算126

停止使用非易折安瓿灌装的五种针剂126

（一）房屋126

三 房屋装饰家具126

什么是购房消费信贷127

个人购买商品房的方式127

公有住房的售价127

公有住房出售的优惠措施127

怎样确定私有房屋的售价128

房产交易中购房人的资格认定128

签订房产交易契约的程序128

什么样的房屋不能进入房地产交易市场买卖129

什么样的房屋可以进入房地产交易市场买卖129

怎样购买预售商品房129

购买公有住房的产权及其它问题129

购房者在购买住宅时要交纳什么税130

个人购买住宅应交纳哪些手续费130

住宅保险130

房屋建筑基本知识130

对住宅居住空间尺度的规定131

住宅日照和采光的设计要求131

卧室设计的质量要求131

厨房设计的质量要求131

塑料壁纸132

（二）住宅装饰132

怎样评价住宅的建筑质量132

住宅的使用面积如何计算132

什么是住宅的建筑面积132

住宅阳台设计的质量要求132

卫生间设计的质量要求132

内墙涂料133

釉面砖134

纸面石膏板134

地面涂料134

塑料地面材料134

地毯的种类及保养135

怎样挑选地毯135

家用灯饰的选购136

木质地板136

陶瓷锦砖、水泥花阶砖136

如何挑选装饰布137

（三）家具138

中国家具协会推荐的优质弹簧软床垫138

弹簧软床垫的选购和使用139

席梦思不是弹簧软床139

你会挑选沙发吗139

四 车与旅游139

（一）车139

微型汽车139

微型汽车的使用与保养141

轻骑QM50QW型轻便摩托车144

奥拓牌轿车144

夏利牌轿车144

嘉陵·本田JH70型摩托车145

重庆·雅马哈CY80型摩托车145

轻骑QS90型摩托车145

长春·铃木AX100型摩托车145

迅达K100型摩托车146

五羊WY125型摩托车146

南方NF125型摩托车146

黄河·川崎（HK）250型摩托车147

幸福XF250D型摩托车147

自行车型号的识别147

（二）著名旅游风景区148

自行车的维护与保养148

五 生活用品167

（一）家用电器167

彩色电视机的挑选与使用167

黑白电视机的挑选与使用168

怎样挑选家用录像机168

VHS盒式录像带169

电视机、录像机的体制与制式170

电冰箱门上星级标记的含义170

四星电冰箱的含义是什么170

冷冻箱的使用和保养170

洗衣机的种类及特点171

家用洗衣机的使用172

洗衣机的型号及其含义173

使用洗衣机十忌173

家用电风扇的种类174

鸿运扇的特点及选购174

换气扇的种类、选用及保养175

空调器的种类、选购及使用176

家用真空吸尘器177

组合音响178

高档组合音响179

中档组合音响179

组合音响的安装与使用180

低档音响180

激光唱机的选购、使用与保养181

卡拉OK机的种类及选购182

单独的卡拉OK机182

与视听设备相结合的卡拉OK机183

卡拉OK机的使用184

小型收录放机184

机械调谐式收音机186

数字调谐式收音机186

盒式录音磁带187

摄象机的种类及选购187

家用PC电脑189

新型保健产品——加湿器和空气净化器190

抽油烟机的种类及使用191

微波炉192

多功能食品加工机193

家用电烤炉194

电熨斗常识194

小型台式蒸气电熨机195

电热灭蚊器195

电动剃须刀196

电饭锅的使用及维修197

全能电子锅198

自动电压力锅的选购和使用198

电饭锅新品种198

电火锅199

电池的选择和使用199

荧电灯的选择与使用200

（二）电话机BB机大哥大201

电话机的选购和使用201

电话机型号202

按键式全电子电话机202

磁卡电话机203

投币电话机203

可视电话机203

电话机入网许可证203

免提电话机203

扬声电话机203

无线电话机203

BB机204

数字式BB机204

汉字式BB机204

大哥大205

（三）日用百货205

家用燃气快速热水器205

家用缝纫机的型号207

日用压力锅的种类、选购、使用和保养207

渗铝铁锅208

不沾锅的选购与保养208

塑料制品的选用209

不锈钢制品209

皮革凉席210

草编凉席210

水竹凉席210

卫生球与樟脑丸210

（四）陶瓷、搪瓷制品210

陶瓷制品210

餐具釉彩与人体健康211

陶与瓷的区别211

中国名瓷212

瓷器产品的等级标志213

卫生清洁、美观实用的搪瓷制品213

石英手表与电子表215

手表代号的含义215

（五）钟表、眼镜215

锑搪瓷与钛搪瓷的区别215

手表走时声音大好还是小好216

怎样挑选手表216

什么叫高频表或快摆手表216

防震手表是否能防止任何震动216

机械手表上紧发条能走多少小时217

手表应多长时间清洗217

为什么手表玻璃内会出现雾气和水滴217

什么是永不磨损手表217

全钢手表与半钢手表217

什么是手表的钻217

怎样配好一副合适的眼镜218

什么是夹金、包金、贴金、镀金和开金手表218

进口手表有几类？各类的走时精度是多少218

水晶眼镜不能养目219

超薄眼镜片219

镀膜眼镜片219

怎样挑选眼镜架219

怎样选配一副合适的花镜220

太阳镜的选择220

隐型眼镜220

（六）化妆品、牙膏及洗涤用品221

化妆品的种类及其使用221

黄芪化妆品222

绞股蓝化妆品222

沙棘植物化妆品222

丝蛋白和丝素化妆品223

芦荟与化妆品223

SOD化妆品223

珍珠的药用与美容224

护肤新品——硅霜224

新型护肤营养素——锗224

何为防晒化妆品225

洗面奶225

浴液洁肤好处多225

香波与护发素226

什么是“二合一”洗发香波227

新型护发用品——焗油227

护齿之神——牙膏228

如何选择和正确使用牙刷228

SOD牙膏229

丝素牙膏229

除渍牙膏229

含氟牙膏229

漱口水230

多泡沫的牙膏好吗230

形形色色的家用洗涤剂230

照相机的种类及选购232

洗衣粉型号的含义232

（七）照相器材232

怎样区分照相机档次的高低234

尼康F4相机234

佳能EOS—1、5、10型相机235

美能达qxi相机235

怎样选购摄影包236

慎选港产相机236

（八）玩具237

玩具的种类237

机动玩具的特点与选择237

惯性玩具的特点与选择237

电动玩具的特点与选择238

发条玩具的特点与选择238

电子玩具的特点与选择239

布绒玩具的特点与选择239

塑料玩具的特点与选择240

不同年龄儿童玩具的选购240

玩具的保养241

怎样避免玩具的污染242

成年人玩具242

五彩缤纷话童车243

（九）文化、体育用品244

自来水笔的选购与使用244

铅笔中无铅245

圆珠笔及其使用245

铅笔笔芯软硬度表示法246

活动铅笔246

记号笔246

钢琴的选购、使用和保养247

冰鞋的选购、使用和保养247

游泳镜的选购与使用248

漫话手杖249

钓竿的种类、选购与保养250

部分名牌钓竿一览251

绕线轮的种类、选择与保养252

迪佳TICA绕线轮品类及主要参数253

日本达瓦DAIWA绕线轮部分品类及主要参数254

钓鱼钩的种类与选择255

钓线的种类、选购与保养256

浮漂的种类与选购257

坠子的种类与选购257

家庭健身器材258

健身车258

划船器258

踏步器258

健步机258

按摩器258

跑步机258

宣纸259

什么是文房四宝259

迷你型举重器259

（十）文房四宝、金银珠宝制品259

夹江纸260

皮纸260

徽墨260

湖笔261

宣笔261

李福寿牌毛笔262

砚262

端砚262

澄泥砚263

宝石之王——钻石263

端砚263

洮河砚263

漫谈白金首饰265

怎样挑选珍珠饰品265

玉石首饰的选购265

（十一）集邮266

邮票品相的等级266

怎样鉴定纺织品的质量267

二 服装与面料267

驼毛真伪的识别267

纯毛面料与化纤混纺面料的识别267

第一节　识别假冒伪劣商品的方法267

第三章　怎样识别假冒伪劣商品267

一 国家划定的伪劣商品范围267

羽绒制品质量的鉴别268

粉碎绒羽绒服的识别268

真丝绸与化纤仿真丝绸的鉴别269

苎麻织物真假的识别269

动物毛皮与人造毛皮的鉴别269

翻毛裘皮大衣质量的鉴别269

水纹提花毛毯质量的鉴别270

马海毛真假的识别270

怎样识别毛线的品质270

纯毛毛毯与化纤毛毯的区别270

仿羊皮服装质量的鉴别270

棉胎质量的鉴别271

丝棉真假的识别271

怎样选购砂洗真丝服装271

牛仔裤质量的识别271

怎样识别假冒劣质鞋271

皮鞋质量的鉴别272

皮凉鞋质量的鉴别272

皮棉鞋质量的鉴别272

豆类质量的鉴别273

新小米与陈小米的识别273

大米质量优劣的识别273

面粉质量的鉴别273

三 食品烟草滋补药品273

胶鞋质量的鉴别273

（一）粮食与油脂273

如何鉴别挂面的好坏274

食用植物油质量优劣的鉴别274

怎样识别真假香油274

掺假食用油的鉴别274

（二）干菜与调味品274

粉丝质量的鉴别274

酱油质量优劣的鉴别275

怎样鉴别黄酱、甜面酱和豆瓣酱的质量275

真假发菜的识别275

劣质黄花菜的鉴别275

食醋质量优劣的鉴别276

掺假味精的识别276

花椒面的真假鉴别276

姜粉的真假鉴别276

辣椒面、胡椒粉质量的识别276

真假大料的识别276

真假机制腐竹的识别277

淀粉质量的鉴别277

银耳质量的鉴别277

桂皮质量的鉴别277

真假芥茉面的识别277

花椒质量的鉴别277

黑木耳真伪优劣的识别278

冬笋质量的鉴别278

笋干质量的鉴别278

玉兰片质量的鉴别278

梅干菜质量的鉴别278

豆腐质量的鉴别278

有毒蘑菇的识别279

香菇质量的识别279

野生香菇与室内香菇的识别279

凉粉制品优劣的识别279

腐乳质量的鉴别279

鲜平菇质量的识别280

鲜蘑菇质量的鉴别280

真假藕粉的鉴别280

蜂蜜质量的鉴别280

元宵质量的鉴别280

方便面质量的鉴别281

琼脂与明胶的识别281

榨菜质量的鉴别281

（三）肉、蛋、水产品281

怎样识别各种肉类的新鲜度281

肉的新鲜度的识别281

牛、羊、兔肉新鲜度的识别281

瘟猪肉的鉴别282

豆猪肉的鉴别282

牛肉与马肉的识别282

健康畜与病死畜的胴体有什么不同282

羊肉质量的鉴别282

黄膘肉是否可鲜售283

硼砂肉的识别283

公、母猪肉的鉴别283

注水肉的鉴别283

冻肉的选购283

怎样识别猪内脏的新鲜度283

老鸡和嫩鸡的鉴别284

鸭子老嫩的识别284

光禽质量的鉴别284

塞肫家禽的识别284

活禽质量的鉴别284

野味食品新鲜度的鉴别285

注水家禽的识别285

劣质烧鸡的识别285

怎样鉴别腌腊制品的好与坏285

如何选购各种熟食286

怎样选购鲜蛋286

白皮鸡蛋冒充红皮鸡蛋的识别286

鲜鱼的质量鉴别287

活鱼的质量鉴别287

糟蛋质量的鉴别287

好坏松花蛋的识别287

孵鸡淘汰蛋的识别287

咸蛋质量的鉴别287

冻鱼的质量鉴别288

被毒死和被污染鱼的识别288

青虾质量的鉴别289

鲜虾仁质量的识别289

对虾质量的鉴别289

干虾仁质量的识别289

咸鱼的选购289

用死黄缮制成缮丝的识别289

有毒鱼的识别289

虾皮质量的鉴别290

河蟹质量优劣的识别290

海蟹质量的鉴别290

醉蟹与腌蟹质量的鉴别290

咸泥螺与田螺质量的鉴别290

干鱼制品质量的鉴别290

海味干品质量的鉴别290

海参质量优劣的识别291

海蜇质量的鉴别291

“二矾”海蜇与“三矾”海蜇的识别291

海带质量的鉴别291

燕窝质量的识别292

鱼粉真伪优劣的识别292

（四）奶制品、罐头制品、糖果糕点292

鲜牛奶质量的鉴别292

鱼翅质量的鉴别292

水发鱼丸质量的鉴别292

鱼肚质量的鉴别292

紫菜质量的鉴别292

油炸鱼丸质量的鉴别292

奶粉质量的鉴别293

怎样鉴别真假奶粉293

炼乳质量的鉴别293

冰淇淋质量的鉴别294

罐头质量的鉴别294

酸牛奶质量的鉴别294

人造黄油质量的鉴别294

奶油质量的鉴别294

食糖质量的鉴别295

糖果质量的鉴别295

巧克力质量的鉴别296

怎样识别真假大白兔奶糖296

饼干质量的鉴别296

面包质量的鉴别296

怎样鉴别蛋糕的质量296

真假茅台酒的识别297

酒类香型的区别297

瓶装酒质量的鉴别297

白酒质量优劣的识别297

月饼质量的鉴别297

（五）酒、饮料297

五粮液酒真伪的识别298

泸州老窖酒真伪的识别298

西凤酒真伪的识别299

汾酒真伪的识别299

古井贡酒真伪的识别299

杜康酒真假的识别299

真假五加白酒的识别299

郎酒质量的鉴别300

如何鉴别葡萄酒品质的优劣300

剑南春酒真假的识别300

竹叶青酒真假的识别300

董酒真假的识别300

啤酒质量的鉴别301

果酒质量的鉴别301

大瓶装可口可乐真伪的识别301

纯桔汁真伪的识别301

果汁饮料与果子露的区别301

变质果汁饮料的识别301

怎样识别真假茶叶302

（六）茶叶与烟草302

名茶质量鉴别302

矿泉水真伪的识别302

怎样鉴别汽水质量的好坏302

茶叶质量的鉴别303

绿茶质量的鉴别303

红茶质量的鉴别303

红茶品种的区别304

花茶质量的识别304

乌龙茶质量的鉴别304

新茶与陈茶的鉴别304

白毫茶与发霉茶的区别305

花茶芯与花三角的区别305

如何鉴别假冒卷烟305

红枣质量的鉴别306

核桃质量的鉴别306

（七）干鲜果品306

莲子品种的区别306

莲子质量的鉴别306

掺假花生和掺假核桃的识别307

荔枝干质量的鉴别307

桂圆质量的鉴别307

桂圆肉质量的鉴别307

葡萄干质量的鉴别307

松子质量的鉴别308

乌枣质量的鉴别308

栗子质量的鉴别308

蜜枣质量的鉴别308

柿饼质量的鉴别308

山楂片质量的鉴别308

葵花子质量的鉴别309

白瓜子质量的鉴别309

黑瓜子质量的鉴别309

荔枝质量的鉴别309

菠萝质量的鉴别309

香蕉质量的鉴别309

西瓜成熟度的鉴别310

哈蜜瓜质量的鉴别310

葡萄质量的鉴别310

柑桔质量的鉴别310

杏的质量鉴别310

桃的质量鉴别310

白兰瓜质量的鉴别311

槟榔质量的鉴别311

柠檬质量的鉴别311

草莓质量的鉴别311

杨梅质量的鉴别311

樱桃质量的鉴别311

枇杷质量的鉴别311

石榴质量的鉴别311

蕃茄312

茄子312

茴香菜312

生菜312

辣椒312

柿子椒312

黄瓜312

芹菜312

香菜312

莴笋312

油菜312

菠菜312

（八）蔬菜312

椰子质量的鉴别312

空心菜312

扁豆313

大葱313

菜花313

圆白菜313

大白菜313

毛豆313

豌豆苗313

菜豆角313

西葫芦313

芥菜头313

胡萝卜313

萝卜313

苦瓜313

丝瓜313

南瓜313

冬瓜313

劣质绿豆芽的识别314

（九）滋补药品314

茭白314

什么是假药、劣质药314

药品真伪的鉴别314

大蒜314

生姜314

山药314

土豆314

葱头314

莲藕314

药品质量的认定315

哪些药品应有失效期315

麝香真伪优劣的识别315

虎鞭真伪的识别316

蟾蜍真伪的鉴别316

熊胆真伪的识别316

虎骨真伪的识别316

牛黄真伪的识别316

狗宝真伪的识别317

马宝真伪的识别317

鹿茸真伪的识别317

羚羊角真伪的鉴别317

蛤什蟆油真伪的鉴别317

人参真伪的鉴别317

番红花真伪的鉴别318

真伪阿胶的鉴别319

天麻真伪的鉴别319

真伪黄芪的识别319

真伪杜仲的识别319

黄节草真伪的鉴别319

冒牌“新开河人参”的鉴别319

三七真伪的识别320

胖大海真伪的识别320

白术真伪的鉴别320

麦冬真伪的鉴别320

川贝母真伪的识别320

兰泽真伪的识别320

真伪沙苑子的识别320

真假大黄的识别320

柴胡真伪的鉴别321

蛤蚧真伪的鉴别321

假鹿鞭的鉴别321

假山甲片的鉴别321

假龟板的鉴别321

香肠与牛鞭的区别321

冬虫夏草的鉴别321

进口原装家用电器的真伪识别322

（一）家用电器322

四 生活日用品322

蜂王浆质量的鉴别322

罗汉果真伪的鉴别322

枸杞的真伪鉴别322

当归真伪的鉴别322

电冰箱质量的鉴别323

电冰箱噪音的识别323

全自动洗衣机质量的鉴别324

怎样鉴别洗衣机的质量324

空调器质量的鉴别324

电风扇质量的鉴别325

怎样选购小型收录放机325

怎样选购卡拉OK机325

怎样选购组合音响326

怎样选购盒式录像带327

电烤箱质量的鉴别328

抽油烟机质量的鉴别328

电饭锅质量的鉴别328

电吹风机质量的鉴别328

电熨斗质量的鉴别329

家用电热毯质量的鉴别329

盒式录音磁带质量的鉴别329

原装录音磁带真伪的鉴别330

TDK盒式录音磁带真伪的识别330

怎样选购电视游戏机及节目卡330

日光灯管质量的鉴别331

白炽灯泡质量的鉴别331

（二）自行车、缝纫机332

自行车质量的鉴别332

名牌自行车真伪的鉴别332

自行车、三轮车内胎质量的鉴别332

电池质量的鉴别332

家用缝纫机质量的鉴别333

（三）钟表、眼镜333

怎样识别冒牌手表333

二轮摩托车质量的鉴别333

自行车、三轮车、人力车外胎质量的鉴别333

防震手表的鉴别334

防水手表的鉴别334

机械手表质量的鉴别335

电子石英手表质量的鉴别335

机械闹钟质量的鉴别335

变色眼镜优劣的鉴别336

眼镜架质量的鉴别336

眼镜链质量的鉴别336

铸铁制品优劣的识别337

白色铝制品和黄色铝制品的区别337

铸铁锅质量的鉴别337

日用瓷器质量的鉴别337

（四）日用百货、家具337

真假不锈钢制品的识别337

砂锅质量的鉴别338

泡菜坛质量的鉴别338

剪刀质量的鉴别338

怎样选购优质菜刀338

暖水瓶质量的鉴别338

有毒塑料袋的识别338

竹制凉席的挑选339

识别称的作假招数339

劣质蚊香的识别339

草编凉席质量的鉴别339

卫生纸质量的鉴别339

皮鞋油质量的鉴别340

卫生球与樟脑丸的识别340

晴雨伞质量的鉴别340

玻璃茶具质量的鉴别341

怎样鉴定家具的质量341

劣质家具的七大缺陷341

弹簧软床垫的鉴别挑选341

（五）化妆品、洗涤用品342

如何选用化妆品342

识别变质化妆品的方法342

肥皂质量的鉴别343

牙膏质量的鉴别343

口红质量的鉴别343

奶液质量的鉴别343

雪花膏质量的鉴别343

香水与花露水的区别343

香皂质量的鉴别344

洗衣粉质量的鉴别344

（六）金银珠宝、文化用品344

黄金首饰优劣真伪的识别344

真假银饰品的鉴别345

真假钻石的鉴别345

珍珠真伪的鉴别345

玛瑙真伪的识别346

玉石质量及真伪的鉴别346

水晶品质的鉴别346

琥珀真伪的识别346

翡翠质量的鉴别347

牙雕首饰与骨刻首饰的识别347

古币真伪的识别347

电子琴质量的鉴别347

手风琴质量的鉴别348

吉它质量的鉴别349

假冒“富士”彩卷的识别349

（七）钞票、集邮品349

真假人民币的识别349

如何鉴别真假美钞350

大额假人民币的识别350

“改票”美元的识别351

真假法郎的识别351

港币真伪的鉴别351

真假银元的识别351

金币真伪的识别351

假冒集邮品的鉴别352

解放区邮票真伪的辨别352

第二节 国家监督抽查产品质量合格产品名录 （1991—1992年）352

一 关于国家监督抽查产品质量的说明352

电熨斗353

运动胶鞋353

（一九九一年）353

二 合格产品名录（按抽查时间顺序排列）353

自行车354

落地扇354

电饭锅355

葡萄酒355

全自动洗衣机356

精梳毛织品356

洗衣粉、洗衣膏357

家用燃气快速热水器359

彩色釉面陶瓷墙地砖359

全脂加糖乳粉360

钢折椅360

餐具洗涤剂361

电吹风361

摩托车361

大衣呢、粗花呢362

小麦粉362

针织产品363

铅笔364

照相机365

聚氯乙烯壁纸365

室内加热器366

平板玻璃366

日用陶瓷餐具366

铝压力锅367

（一九九二年）367

瓶装蜂蜜367

绵纶丝织物368

卫生巾368

家用真空吸尘器369

家用燃气快速热水器369

毛呢时装370

录音机（收录机）370

白酒370

巧克力及其制品372

肉类食品373

酱油374

食物搅碎器375

聚氯乙烯（PVC）卷材地板375

家用食品冷冻箱376

针织产品376

普通照明灯泡377

摩托车379

衬衫379

香油380

胶粘皮鞋381

食醋385

天然矿泉水386

电热水器386

陶质釉面砖387

电热食品烤炉387

钢琴387

家用煤气灶388

方便面388

簇绒地毯389

空调器390

婴儿配方乳粉390

黑白电视机390

山楂果茶391

非凝固型酸奶（饮料）391

风雨衣392

第三节　轻工产品质量分类分级检测结果392

一 关于轻工产品质量分类分级检测的说明392

全脂加糖乳粉产品质量分类分级检测结果393

二 检测结果（按产品品种顺序排列）393

（一）食品393

要儿配方乳粉Ⅰ产品质量检测结果402

婴儿配方乳粉Ⅱ产品质量检测结果403

浓香型白酒产品质量检测结果404

葡萄酒产品质量检测结果410

果酒产品质量检测结果413

含汽果酒产品质量检测结果414

含汽葡萄酒产品质量检测结果414

黄酒质量分类分级检测结果415

糖水桔子罐头产品质量检测结果419

午餐肉罐头产品质量检测结果420

皮鞋产品质量检评结果421

（二）服装、鞋帽421

胶粘皮鞋质量检验结果423

旅游鞋产品质量检验结果433

（三）生活日用品435

家用电冰箱产品质量检测结果435

全自动洗衣机产品质量检测结果440

双桶洗衣机质量分等检测结果441

家用真空吸尘器分类分级检测结果443

落地式电风扇产品质量分类分级检测结果443

换气扇质量分等检测结果446

台扇产品质量分等检测结果447

家用电饭锅产品质量分类分级检测结果448

家用燃气快速热水器产品质量分类分级检测结果449

管形荧光灯质量分类分级检测结果451

LR6型碱性锌——锰电池产品质量检测结果455

5号锌锰纸板电池质量分等检测结果456

电吹风质量分类分级检测结果460

电热毯产品质量分等分级检测结果460

机械日历手表质量分类分级检测结果466

机械闹钟质量分类分级检测结果466

指针式石英手表产品质量检测结果467

石英钟产品质量检测结果470

指针式石英钟质量分等检测结果471

儿童自行车质量分类分级检测结果473

儿童三轮车质量分类分级检测结果474

儿童推车质量分类分级检测结果475

铝压力锅质量分等检测结果476

搪瓷烧锅质量分类分级检测结果478

搪瓷浴盆质量分类分级检测结果479

日用陶器餐具质量分等检测结果481

日用陶瓷碗质量分等检测结果482

日用陶瓷杯质量分等检测结果483

日用陶瓷盘、碟质量分等检测结果484

电子、气体打火机质量监督检测结果485

缩折、折骨晴雨伞质量分等检测结果486

直骨晴雨伞质量分等检测结果487

民用剪刀监督检测结果489

弹子抽屉锁产品质量检测结果490

手电筒质量监督检测结果491

旅行软箱、旅行衣箱质量分等检测结果492

弹簧软床垫产品质量检测结果493

铅笔质量分等检测结果501

活动铅笔产品质量检测结果503

浓缩洗衣粉质量分类分级检测结果504

洗衣粉质量检测结果505

洗衣皂质量分类分级检测结果509

洗衣膏质量检验结果510

洗发液产品质量检测结果511

护发素质量检测结果513

发乳产品质量检测结果515

润肤乳液产品质量检测结果515

餐具洗涤剂质量分等检测结果516

彩色釉面陶瓷墙地砖质量检测结果518

白色陶质釉面砖质量检测结果518

陶瓷锦砖质量检测结果519

其它陶瓷墙地砖质量检测结果520

厨具522

油漆522

纺织品和服装522

电池522

鞋522

茶叶522

饼干522

（一九九○年）522

洗衣机522

一 国家金奖产品名录（按时间顺序排列）522

（1990—1991年度）522

第一节　国家优质产品名录522

第四章　购物指南522

压力锅522

纺织品和服装523

电视机523

（一九九○年）523

二、国家银奖产品名录（按时间顺序排列）523

药品523

烟草523

电冰箱、冷冻箱523

体育用品523

室内装饰品523

（一九九一年）523

药品523

熟肉523

保温瓶524

眼镜片524

压力锅524

家具524

室内装饰品524

童车524

计算机524

电话机524

电熨斗524

吸尘器524

洗衣机524

厨具524

摩托车525

纺织品和服装525

鞋525

茶叶525

药品526

电冰箱526

电视机526

（一九九一年）526

饼干526

烟草526

饮料526

罐头526

熟肉制品526

刀具527

钢笔527

电池527

玻璃器皿527

电度表527

胶卷、相纸527

乐器527

樟脑527

电子琴527

手表527

计算机527

电话机527

收音机527

电扇527

排油烟机527

洗衣机527

不锈钢锅527

锁528

纺织品与服装528

童车528

荧光灯528

搪瓷浴盆528

洗衣粉528

室内装饰品528

家具528

牙膏528

化妆品528

药品529

第二节　轻工部推荐产品529

烟草529

（1990—1992年）529

电冰箱529

速冻食品529

食用小苏打529

食油529

鞋529

毛毯529

洗衣机532

吸尘器533

电风扇533

电饭煲534

电熨斗535

白炽灯、荧光灯535

燃气热水器535

钟表536

弹簧床垫、沙发537

陶瓷、搪瓷制品538

压力锅540

童车540

化妆品、洗发用品541

洗涤用品542

白酒、黄酒544

啤酒545

奶粉、乳制品547

罐头食品548

第三节　土特产品549

北京市东安市场567

第五章　全国大中型商业企业名录北京市百货大楼567

北京市西单商场567

北京友谊商店568

北京天桥百货股份有限公司568

北京市西单菜市场568

北京燕莎友谊商城569

北京贵友大厦有限公司569

北京蓝岛大厦569

北京城乡贸易中心股份有限公司569

天津华联商厦股份有限公司570

石家庄市人民商场570

天津百货大楼股份有限公司570

保定商场571

太原市五一百货大楼571

内蒙古民族商场（集团）总公司571

内蒙古包头市百货大楼572

中兴——沈阳商业大厦572

沈阳市联营公司572

沈阳和平商场股份有限公司572

沈阳市第二百货商店573

沈阳北方贸易大厦573

大连商场股份有限公司573

本溪商业大厦574

大连华联商厦574

大连秋林股份有限公司574

大连市百货大楼574

鞍山市第一百货商店575

抚顺百货大楼股份有限公司575

抚顺商场企业集团公司575

长春市百货大楼575

长春市长白山百货商场576

长春市东北商场576

哈尔滨市第一百货商店576

哈尔滨百货大楼577

牡丹江商业大厦577

哈尔滨秋林公司577

牡丹江百货大楼578

佳木斯商业大厦578

鸡西百货大楼578

上海市第一百货商店股份有限公司578

上海华联商厦股份有限公司579

上海友谊商店579

上海市第一食品商店股份有限公司579

南京市新街口百货商店股份有限公司580

南京中央商场股份有限公司580

南京商厦股份有限公司580

常州百货大楼581

杭州解放路百货商店股份有限公司581

苏州市人民商场581

宁波华联商厦582

合肥市百货大楼582

安徽省蚌埠市百货大楼582

南昌百货大楼582

南昌商场583

福州市东街口百货大楼583

济南市人民商场股份有限公司583

济南市大观园商场584

青岛第一百货商店584

青岛国货公司584

郑州华联商厦585

郑州亚细亚商场585

烟台市百货大楼585

青岛华联商厦585

郑州市紫荆山百货大楼586

武汉商场股份有公司（集团）586

汉阳商场（集团）股份有限公司586

长沙中山商业集团公司587

广州市南方大厦集团股份有限公司587

广州百货大厦587

广州市东山百货大楼588

广州市华夏百货公司588

佛山市兴华集团股份有限公司588

成都百货大楼589

南宁市百货大楼589

成都市人民商场589

重庆百货大楼590

贵阳市百货大楼590

昆明百货大楼590

西安民生百货股份有限公司591

西安市唐城百货大厦591

兰州百货大楼591

西宁市大十字百货商店592

银川百货大楼592

新疆百货大厦592

第六章　消费者权利的法律保护及投拆指南第一节　消费者的基本权利593

1　关于商品广告的法律规定594

第二节　关于保护消费者权利的法律、法规规定594

一、关于了解商品和服务权利的法律、法规规定594

2　关于商标的法律规定595

3　关于商品使用说明、包装、标签、标识的法律、法规规定597

二、关于保证消费者有选择商品和服务权利的法律、法规规定603

1　关于禁止商品搭售的规定603

2　关于介绍、展示商品的规定603

3　关于退换商品的规定603

三、关于获得商品和服务安全、卫生权利的法律、法规规定603

1　关于食品卫生的规定604

2　关于食品用化工产品卫生的规定605

4　关于药品卫生、安全的规定606

3　关于家畜家禽卫生防疫的规定606

6　关于化妆品卫生管理的规定609

5　关于放射性药品管理的规定609

7　关于化学危险物品安全的规定611

8　关于百货零售商店商品卫生的规定611

9　关于大中型酒店（饭店）卫生的规定611

10　关于大中型酒家（饭庄）卫生的规定612

11　关于市镇粮店卫生的规定612

12　关于饮食店卫生的规定612

四、关于获得商品和服务质量保证权利的法律、法规规定613

1　关于产品质量标准的规定613

13　关于旅店卫生的规定613

2　关于产品质量认证的规定614

3　关于实施生产许可证制度的规定615

4　关于国家优质产品的规定615

5　关于处理品的规定616

6　关于国家监督抽查产品质量的规定616

7　关于生产者的产品质量责任的规定617

8　关于销售者的产品质量责任的规定618

9　关于对进口商品实施检验的规定618

10　关于服务质量的规定619

11　关于出租汽车服务质量的规定623

12　关于严禁淫秽物品的规定623

1　关于计量的法律规定624

五、关于获得商品和服务公平价格、准确计量权利的法律、法规规定624

2　关于物价的管理规定626

六、关于消费者权益受到侵害有索赔权利的法律、法规规定629

1　《民法通则》中关于赔偿的规定629

2　《产品质量法》中关于损害赔偿的规定629

3　关于部分国产家用电器实行“三包”的规定629

4　关于维修部分进口家用电器的规定630

5　对一般商品实行“三包”的规定630

第三节　怎样投诉打官司631

一、不要放弃自己的权利631

1　与生产、销售、维修企业交涉632

二、怎样投诉打官司632

2　投诉633

3　仲裁635

4　起诉635

第七章　消费小辞典640

国际消费者组织联盟640

消费640

消费者640

消费者利益640

消费方式641

消费水平641

消费结构641

消费心理641

消费者保护法641

消费者权利641

消费流行642

消费习俗642

消费节律642

产品质量642

产品质量责任642

产品责任法642

计量法643

标准化管理643

标准化643

标准643

无证产品643

生产许可证制度643

产品质量认证制度643

计量监督644

广告644

广告管理644

违法广告644

虚假广告644

商标644

商标法644

商标专用权644

商标侵权645

商标标识645

假冒商标645

强制注册645

注册商标645

商标种类645

食品容器、包装材料646

药品管理646

卫生许可证制度646

食品卫生管理646

食品卫生监督制度646

食品强化剂646

食品添加剂646

食品646

驰名商标646

商标管理646

物价管理647

物价标签647

明码标价647

耐用消费品647

搭售商品647

违禁物品647

不正当竞争647

市场管理647

违反担保责任说648

疏忽说648

进口商品检验648

进口许可证制度648

专营商品648

专卖商品648

专控商品648

免责条款649

第三人的保护649

过错责任原则649

无过错责任原则649

把消费者当作弱者给予保护的原则649

起诉650

投诉650

集团诉讼650

瑕疵责任650

标的物瑕疵650

小额索赔法庭651

行政责任651

民事责任651

违约责任651

侵权责任651

损害赔偿651

刑事责任651

第八章　保护消费者权益法律法规汇编中华人民共和国民法通则653

中华人民共和国商标法663

中华人民共和国商标法实施细则665

全国人大常委会关于修改商标法的决定669

全国人大常委会关于惩治假冒注册商标犯罪的补充规定670

商标印制管理办法671

广告管理条例672

广告管理条例施行细则674

食品广告管理办法（试行）676

药品广告管理办法677

关于禁止利用医生和患者名义刊播广告的通知678

关于禁止商品搭售问题的若干规定678

中华人民共和国食品卫生法（试行）679

中华人民共和国药品管理法683

禁止食品加药卫生管理办法687

化妆品卫生监督条例688

公共场所卫生管理条例691

公共场所卫生管理条例实施细则692

旅游安全管理暂行办法697

中华人民共和国产品质量法698

关于惩治生产、销售伪劣商品犯罪的决定702

中华人民共和国产品质量认证管理条例704

中华人民共和国产品质量认证管理条例实施办法706

中华人民共和国标准化法709

中华人民共和国标准化法实施条例711

工业产品生产许可证试行条例714

工业产品生产许可证管理办法715

严禁生产和销售无证产品的规定717

国家监督抽查产品质量的若干规定718

国家优质产品评选条例720

关于国家优质产品奖有效期满后的复查确认办法721

中华人民共和国进出口商品检验法722

中华人民共和国进出口商品检验法实施条例724

进口商品质量许可制度实施办法（试行）729

中国进出口商品检验标志管理办法731

工业产品质量责任条例732

城乡集市贸易管理办法734

国务院关于严禁淫秽物品的规定737

全国人大常委会关于惩治走私、制作、贩卖、传播淫秽物品的犯罪分子的决定738

中华人民共和国计量法739

中华人民共和国计量法实施细则741

中华人民共和国法定计量单位746

计量违法行为处罚细则748

中华人民共和国价格管理条例751

关于商品和收费实行明码标价制度的规定754

关于国家管理价格的轻工产品实行优质优价的（试行）办法756

部分国产家用电器“三包”的规定756

关于维修部分进口家用电器几个问题的暂行规定758

全国家用电子产品维修服务管理办法759

家用电器商品维修服务工作管理办法763

中华人民共和国消费者权益保护法765

附录769

（联合国）保护消费者准则769

关于产品责任适用法律的公约772

欧洲共同体1976年产品责任指令草案774

（欧洲经济共同体）关于造成人身伤害与死亡的产品责任的欧洲公约775