《普通生物化学 第3版》

本目录只列入篇名和章名，使读者首先知道本书的总体结构。各章详细内容分别列于有关各章的目录之内。绪论1

总目录1

第Ⅰ篇　生物分子3

第一章　糖类化学3

第二章　脂类化学45

第三章　蛋白质化学68

第四章　核酸化学138

第五章　激素化学179

第六章　维生素化学211

第七章　酶化学249

第Ⅱ篇　细胞及其生物化学机构291

第八章　生物膜与细胞器291

第九章　糖代谢312

第Ⅲ篇　代谢与生物能312

第十章　脂代谢358

第十一章 蛋白质代谢400

第十二章　核酸代谢478

第十三章　生物氧化512

第十四章　代谢调节综述531

第Ⅳ篇　特殊生物化学543

第十五章　人体及动植物的特殊生物化学543

第十六章　现代生物化学的起源和发展概要583

常用生物化学名词缩写588

人名索引597

生物化学名词英汉索引599

生物化学名词中文索引634