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第一章 化学反应的基本原理1

第一节 化学反应中的能量关系1

1.1 几个基本概念1

1.2 焓变与反应热5

第二节 化学反应的方向14

2.1 自发过程的方向性14

2.2 熵14

2.3 吉布斯函数16

2.4 非标准状态下的吉布斯函数变△G26

第三节 化学反应的程度——化学平衡29

3.1 标准平衡常数29

3.2 温度对标准平衡常数的影响32

3.3 标准平衡常数表示反应进行的程度33

第四节 化学反应速率35

4.1 化学反应速率35

4.2 反应速率与浓度的关系36

4.3 反应速率与温度的关系——阿仑尼乌斯公式39

4.4 催化剂对反应速率的影响41

4.5 化学反应的活化能43

4.6 影响多相反应速率的因素45

复习思考题·习题46

阅读材料 能源58

第二章 溶液与胶体67

第一节 溶液的通性67

1.1 溶液的蒸气压下降67

1.2 溶液的沸点上升与凝固点下降69

1.3 溶液的渗透压72

第二节 单相离子反应74

2.1 弱电解质的解离74

2.2 同离子效应与缓冲溶液77

2.3 配离子(络离子)的反应83

第三节 多相离子反应90

3.1 溶度积91

3.2 溶度积规则及其应用93

第四节 胶体97

4.1 分散系统98

4.2 胶体的特性98

4.3 胶团的结构100

4.4 溶胶的稳定性与聚沉101

4.5 粗分散系统102

复习思考题·习题104

阅读材料 离子交换法净化水110

第三章 电化学原理及应用113

第一节 原电池与电极电势113

1.1 原电池113

1.2 电极电势116

1.3 原电池的电动势与吉布斯函数变的关系120

1.4 浓度对电极电势的影响——能斯特(W.Nernst)方程式121

2.1 判断氧化剂、还原剂氧化还原能力的相对强弱124

第二节 电极电势的应用124

2.2 判断氧化还原反应进行的方向126

2.3 估算氧化还原反应进行的程度128

第三节 电解及其应用131

3.1 电解的基本原理131

3.2 分解电压132

3.3 超电压134

3.4 电解产物的判断136

3.5 电解原理在工程实际中的应用138

第四节 金属的电化学腐蚀及其防护144

4.1 金属的电化学腐蚀145

4.2 影响金属电化学腐蚀的因素148

4.3 金属腐蚀的防护150

复习思考题·习题155

阅读材料 化学电源164

第四章 物质结构基础169

第一节 原子结构169

1.1 微观粒子的波、粒二象性和测不准关系170

1.2 微观粒子运动状态的描述——薛定谔(Schr?d-inger)方程171

1.3 多电子原子结构和周期表177

1.4 元素性质的周期性变化182

第二节 化学键、分子结构和晶体结构188

2.1 化学键和共价型分子结构188

2.2 分子间力与氢键207

2.3 晶体结构和晶体缺陷213

复习思考题·习题223

阅读材料 光谱分析231

第五章 化学与材料234

第一节 化学与金属材料234

1.1 金属材料概论234

1.2 合金材料的基本结构类型235

1.3 重要的金属和合金材料236

1.4 新型金属材料240

2.2 硅酸盐材料242

第二节 化学与无机非金属材料242

2.1 无机非金属材料概论242

2.3 半导体材料245

2.4 新型无机非金属材料246

第三节 化学与有机高分子材料251

3.1 有机高分子化合物概论251

3.2 高分子化合物的结构和性能254

3.3 重要的高分子材料259

第四节 化学与复合材料266

4.1 复合材料概论266

4.2 复合材料的技术性能267

4.3 重要的复合材料268

第五节 纳米材料270

习题272

阅读材料 液体润滑剂——润滑油275

第一节 环境与环境保护281

1.1 环境与环境污染281

第六章 化学与环境保护281

1.2 环境保护282

第二节 大气的污染与防治284

2.1 大气的组成和污染284

2.2 大气的主要污染物及危害286

2.3 大气污染的防治293

第三节 水体的污染与防治297

3.1 水资源及水体污染297

3.2 水体的主要污染物及危害298

3.3 水体污染的防治304

习题307

阅读材料 城市垃圾的回收利用309

第七章 化学与生命313

第一节 生命元素313

1.1 生命元素的种类与功能313

1.2 最适营养浓度定律与疾病315

第二节 生物大分子及其功能316

2.1 氨基酸和蛋白质317

2.2 酶326

2.3 核酸327

第三节 DNA重组与基因工程331

3.1 有关的基本概念331

3.2 基因工程的现状和未来332

3.3 化学与仿生学336

习题339

阅读材料 生物传感技术342

附录345

附表一 酸、碱的解离常数345

附表二 溶度积常数346

附表三 配离子的稳定常数348

附表四 标准电极电势349

附表五 一些物质的热力学性质352

附表六 元素周期表361

参考文献361

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