《北京特味食品老店》求取 ⇩
作者 | 北京市第二商业局教育处编 编者 |
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出版 | 中国食品出版社 |
参考页数 | 126 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1987(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7800440001 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 86811898(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
五百年老店六必居1
南味酱菜数天源1
“冬菜老店”桂馨斋33
月盛斋里羊肉香37
复顺斋牛肉冠京华41
恒瑞老号牛肉不老43
“小月盛斋”聚宝源45
正统京式糕点老店正明斋48
桂香村糕点皆上品57
南味食品之家稻香春64
京东名店大顺斋77
味美驰名的天福号酱肘子81
福云楼酱猪头肉嫩味鲜83
鼓楼前有和成楼,拿手好菜酱猪头85
由沪迁京的老店浦五房87
名荤实素的全素斋96
通三益特产秋梨膏110
风味特殊的王致和臭豆腐114
信远斋酸梅汤誉满士林118
京城美味有湘蜀121
1987《北京特味食品老店》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由北京市第二商业局教育处编 1987 中国食品出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 1992 北京:金盾出版社
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- 1996 北京:中国城市出版社
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- 1994 北京:中国财政经济出版社
- 闾巷话蔬食 老北京民俗饮食大观
- 1997 北京:北京燕山出版社
- 北京老天桥
- 1996 北京:北京出版社
- 北京特产风味指南
- 1985 北京:北京旅游出版社
- 北京老字号
- 1998 北京:中国对外经济贸易出版社
- 食品风味化学
- 1996 北京:中国轻工业出版社
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