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第一辑老店篇1

驰名全国的同仁堂药店1

都一处烧麦馆6

正阳楼饭馆11

一条龙羊肉馆14

烤鸭正宗——焖炉烤鸭店便宜坊19

挂炉烤鸭店全聚德25

炒肝老店会仙居和天兴居29

月盛斋马家老铺31

通三益干果海味店38

享誉京城的正明斋饽饽铺44

祥聚公清真糕点铺51

六必居老酱园54

驰名中国北方的张一元茶庄58

历史悠久的森泰茶庄63

福建庆林春茶庄65

万庆和五金商店68

驰名京城的内联升鞋店70

天成斋鞋店74

“黑猴儿”毡帽店78

马聚源帽店80

王府井大街的盛锡福帽店85

瑞蚨祥绸布店91

天蕙斋鼻烟铺95

亿兆百货商店99

大北照相馆103

亨得利钟表店的今昔108

天合成绒线铺117

龙顺成桌椅柜箱铺122

美白理发馆129

阜顺喜轿铺133

京剧界著名的把子许138

敬记纸庄142

通盛当铺145

第二辑行业篇148

造纸行148

毛笔行149

制墨行151

制砚行152

钟表行154

眼镜行155

布匹行157

茶叶行158

酒 行160

花炮行161

纸花行163

中医行164

中药行166

成衣行167

靴鞋行168

托运行170

铁锅行171

化妆品行172

曲艺行173

梨园行175

西金行176

剧场行177

茶房行178

保险行180

钱 行181

拍卖行182

剪刀行183

皮货行184

北京的旧货行185

南药王庙百货批发市场187

旧北京的出租汽车行191

旧京的靛行192

旧京电铃公司193

旧京锦匣铺193

旧京拔牙和镶牙者194

胡盐牙粉194

旧京冷布庄195

大和恒的小米面195

代写书信者196

旧京存款的店铺197

木版印刷术197

朝阳门糖市198

旧京“五子行”198

红桥农贸市场与红桥199

旧北京的假头发店铺199

前门箭楼的国货陈列200

永茂盔头铺201

二妙堂咖啡冷食店201

享誉京城的钢刀王202

天福号猪肉铺203

挂货屋子203

凉烂肉面204

夏日美食水晶肉204

福云楼的酱猪头肉205

复顺斋的五香酱牛肉206

罗兴泰钻石店206

老北京的搭棚工207

旧北京的大碗茶207

胭脂饼和窝头粉208

冰核与土冰棍209

会贤堂的四鲜冰碗209

四大恒210

“雪花酪”和汽水210

旧北京的大车铺211

旧京刮地皮的人212

黑白铁行213

顺义县的草帽辫213

石窝村的石工214

西安市场214

青山居旧玉器市场215

旧北京的卤虾店216

忆北京的有轨电车217

旧京的香蜡铺218

北京的望火楼218

第三辑街巷篇220

里九外七皇城四，九门八点一口钟220

占老繁华的前门大街222

北京的大栅栏224

北京最早的一条新式商业街——王府井大街225

繁华的东四牌楼229

东、西兴隆街230

龙须沟与龙潭湖232

北京十字坡234

几条古老街巷的来历235

灯市口和灯市236

东、西便门忆旧237

架松王爷坟忆旧238

喜鹊胡同与电报局239

鼓楼附近是闹市240

清正蓝旗营房240

工人体育场北路旧貌241

幸福大街的今昔241

朝外大街和朝阳路的变迁242

永安路一带的变迁243

体育馆路的过去243

京城东郊大北窑今昔244

双井巨变话当年245

迎门冲245

隆福寺街246

菊儿胡同的变迁246

丰台体育场、馆247

北京国际网球中心248

朝阳体育馆248

绣花街249

著名渔乡朝阳区高碑店249

过街楼250

忠实里今昔250

老虎洞的变迁251

北京的纺织城251

壮哉，亚运城252

十里河253

抽分厂不是臭粪场254

最早神木厂在花市大街255

南营房与朝阳市场256

腊竹胡同今昔257

南磨房小区257

北河沿大街258

东单的头条胡同259

广兴园戏院259

“老段府”和“吉兆”260

第四辑胜迹篇261

燕墩和北京城261

北京内城东南角楼262

地 坛263

北京城的铁路洞子门264

正阳桥疏渠记方碑265

东、西安门为何不相对265

马家堡266

旧京一步三座庙266

燃灯佛塔267

都城隍庙267

南药王庙268

白云观的窝风桥268

白云观的瓷儿山269

白云观的“特”269

长营清真寺270

先农坛和先农坛体育场271

龙潭湖里的袁督师庙271

天津会馆273

长沙会馆273

汀州会馆274

汀州会馆274

沙皇俄国在北京早期的侵略据点——“北馆”和“南馆”275

二 闸276

丰台芍药甲天下277

御河两岸夏季乘凉的好地方277

广渠门内万柳堂278

私人园林——可园279

第五辑历史篇280

宁死不屈的文天祥280

姚广孝退居双塔寺281

于谦和于谦祠282

刘墉及其故居284

和珅倒，嘉庆饱286

金石学家王懿荣287

闻名世界的葡萄常氏288

大刀王五和源顺镖局290

张自忠将军和张自忠路292

抗日爱国将领赵登禹294

谭鑫培喜养蛐蛐295

龙须沟畔藏龙卧虎296

“架冬瓜”和滑稽大鼓297

四大名医课徒办学298

阎述诗和《五月的鲜花》299

大兵黄和天桥八大怪299

天桥“马连良”300

李多奎刻苦吊嗓子301

中山公园保卫和平石牌坊的来历301

天安门前西侧华表修补过302

北京三抢当铺303

土膏店和白面儿房子304

日伪在北京实施的五次强化治安运动306

几次轰动北京全城的抗日斗争308

混合面导致霍乱流行311

爱国心打败奴化教育312

抗日标语满街贴313

冒死支援八路军313

布店争卖“爱国布”314

日伪到处圈地拆房315

“献铜铁运动”的真相315

第六辑民俗篇317

旧北京节日风俗317

嫁娶喜庆风俗331

旧京病葬陋俗338

“放生”和“粥场”345

年三十，栖流所的哭泣347

灯节“打灯虎”348

串字房的348

科班学生上园子349

旧京的花样摊349

旧京的煤火炉350

不怕三红，就怕一黑351

拆炕搭炕肥土351

三月三瓦木匠上了天352

旧京店铺的牌匾353

旧京除夕爆竹成灾353

旧京居民贴窗花354

旧京捡破烂的355

堆泥匠不信佛——心中有数355

子弟花会356

北京的滑冰运动358

“主心骨”一词的来源358

清茶圣会359

铸铜佛的359

旧年关澡堂当铺忙360

老北京的“四”361

“避难馆”与煮饽饽361

小雪下工以后363

“小鸡不懂事”——骗人的鬼话363

地摊上的膏药——找病364

年三十，教养院里的悲哀364

四不时兴与四大时兴365

关于“不开眼的房山县”366

京郊农民告别“土坯楼”366

第七辑娱乐篇368

打麻将牌368

抖空竹371

放风筝372

养蛐蛐374

善哨的鸟379

打弹、叼旗练玩艺的鸟383

观赏鸟384

燃放烟火384

养金鱼为乐386

养鸽子388

种 花389

跑车跑马390

踢毽子390

好肥骡子，好热车391

掏苇柞子391

逮蜻蜓391

掏蛐蛐392

逮“猴儿”393

粘知了393

招蝴蝶394

下老虎棋394

摔 跤395

骑马打仗395

捉迷藏395

跳 绳396

磕泥饽饽396

住家拜姐妹397

踢小皮球397

跳猴皮筋397

弹 球398

雪天逮家雀儿398

拉家雀399

扇洋画399

丢手帕399

扔 杠400

跳 间400

瞎子逮跛子400

堆雪人401

打雪仗401

蒙老瞎401

抓 子401

第八辑辨诈篇403

黑白钱403

卖“过街烂”的403

卖假人参的404

卖“老虎”皮袄的404

算 卦404

相 面407

巫 婆408

卖假首饰的409

卖假眼镜的410

追小钱的410

念喜歌的411

绑票的411

推牌九412

宝 局413

勾栏院414

“盐店的秤——没星”416

巫婆打嚏喷——下神啦417

旧京摆棋式的417

旧京的“高买”418

当票局子和印子钱418

旧北京的菜霸419

旧京拉“掠车”的419

南北章客的假石堤420

粪霸·水霸421

第九辑小议篇422

清代北京的教育422

旧北京的商会和同业公会427

会馆为何多在外城428

北京会馆何以衰败429

屈指四十载，京华变化多430

旧京民营手工业大本营432

应是“驴年马月”433

三里河考434

是阳平会馆，还是平阳会馆？435

应该保护老字号436

历史档案澄清了万全堂的店史437

万全堂的告老养老制度440

从万全堂店史想到的441

谦祥益旧址在何处442

再谈谦祥益旧址问题443

整顿胡同地名是解放后北京一项巨大工程444

崇文区街巷胡同的特点和演变446

饭庄·饭馆·饭店·饭铺452

外城工商业和教育何以不一致453

企盼北京编出高质量的地方志来454

后记457