《畜禽生产》求取 ⇩

绪论1

第一章畜禽对环境条件的要求7

第一节 畜禽环境卫生7

第二节 畜禽舍的基本结构与要求23

第二章养猪27

第一节 猪的主要品种27

第二节 种猪的繁殖与饲养管理47

第三节幼猪培育111

第四节 商品肉猪的饲养管理151

第三章养牛189

第一节 牛的主要品种189

第二节 牛的繁殖198

第三节 牛的饲养管理210

第四章养羊255

第一节 羊的类型与品种255

第二节 种羊鉴定280

第三节 羊的繁殖与羔羊培育296

第四节 绵羊的饲养管理307

第五节 山羊的饲养管理321

第六节 绵羊的肥育与肥羔肉生产334

第五章养兔347

第一节 家兔的品种347

第二节 家兔的生物学特性354

第三节 家兔的繁殖技术362

第四节 家兔的饲养管理379

第六章养鸡402

第一节 鸡的品种及生物学特性402

第二节 鸡的繁殖技术与种蛋的孵化418

第三节 蛋鸡的饲养管理444

第四节 肉鸡的饲养管理479

第七章养鸭495

第一节 鸭的品种495

第二节 鸭的繁殖与种蛋孵化技术498

第三节 鸭的饲养管理504

第八章养鹅522

第一节 鹅的品种522

第二节 鹅的繁殖与种蛋孵化技术525

第三节 鹅的饲养管理531

实验实习551

实验实习一 猪的经济类型与品种识别551

实验实习二 猪的体尺测量与体重估计551

实验实习三 猪场典型日粮分析554

实验实习四 如何提高养猪三率557

实验实习五 牛品种的识别558

实验实习六 牛的年龄鉴别558

实验实习七 挤奶技术559

实验实习八绵（山）羊的体尺测量与羊毛的分等分级561

实验实习九 家兔的配种及妊娠检查563

实验实习十 鸡的外貌鉴定564

实验实习十一 雏鸡的分级、雌雄鉴别、编号与断喙技术568

实验实习十二 肉用仔鸡的屠宰试验与屠体分级569

实验实习十三 鸭的填食育肥操作技术571

实验实习十四 鹅的活体拔毛技术572