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导论1

第一节 社会主义农业企业经营管理的性质和职能1

第二节 社会主义农业企业经营管理的目的和本学科的任务4

第三节 社会主义农业企业经营管理学的研究对象、内容和方法6

第一章 农业经营思想和企业管理理论的发展10

第一节 农业企业经营管理思想的产生和发展10

第二节 西方企业管理理论的形成和发展12

第三节 西方现代管理理论的流派15

第二章 社会主义农业企业经营管理的原则和方法18

第一节 社会主义农业企业经营管理的特征18

第二节 社会主义农业企业经营管理的原则20

第三节 社会主义农业企业经营管理的方法22

第三章 社会主义农业企业的管理体制和责任制度24

第一节 农业企业的种类和形式24

第二节 社会主义农业企业的管理体制27

第三节 社会主义农业企业的生产责任制度29

第四章 农业企业的经营预测33

第一节 经营预测的作用与内容33

第二节 经营预测的原则和程序35

第三节 经营预测的基本方法37

第五章 农业企业的经营决策47

第一节 经营决策的作用和内容47

第二节 经营决策的程序49

第三节 经营决策的基本方法51

第四节 农业经营不确定性的预防60

第六章 农业企业的经营方针和经营规模61

第一节 经营类型与经营方针61

第二节 生产经营项目的选择与组合63

第三节 生产经营项目组合的分析67

第四节 农业企业的经营规模69

第七章 农业企业的经营计划和经济合同75

第一节 经营计划的作用与任务75

第二节 经营计划的种类与内容80

第三节 网络法及应用实例82

第四节 经济合同86

第八章 农业企业的劳动管理90

第一节 劳动定额90

第二节 劳动力的合理安排和利用94

第三节 劳动组织99

第四节 劳动报酬101

第九章 农业企业的土地管理108

第一节 土地管理的任务和原则108

第二节 土地数量、质量管理110

第三节 土地权属管理115

第四节 土地利用管理119

第十章 农业企业的生产工具管理129

第一节 生产工具管理的意义和特点129

第二节 耕畜和手工、畜力农具的管理131

第三节 农机具的配备和使用133

第四节 农机具的保养、修理和保管140

第五节 运输工具的管理143

第十一章 农业企业的物资管理149

第一节 物资管理的意义和任务149

第二节 物资消耗定额和储备定额151

第三节 物资管理中的库存决策154

第四节 物资的供应和采购156

第五节 仓库管理159

第六节 提高物资利用的经济效益162

第十二章 农业科学技术管理和质量管理164

第一节 农业科学技术管理的意义、任务和内容164

第二节 农业技术发展规划和农业技术规范化165

第三节 农业科学技术推广的组织和管理168

第四节 农业技术革新的管理172

第五节 质量管理173

第十三章 农业企业的信息管理179

第一节 信息的意义与作用179

第二节 经济信息与企业经营管理182

第三节 信息的分类与信息的处理185

第四节 管理信息系统189

第十四章 种植业的生产经营和管理195

第一节 农作物生产的特点与任务195

第二节 农作物的种植结构与布局197

第三节 农作物生产计划202

第四节 农作物生产过程的组织204

第五节 蔬菜生产的组织和管理207

第十五章 林业的生产经营和管理211

第一节 林业生产的特点与任务211

第二节 林业生产的区划与布局214

第三节 林业的生产组织和管理219

第四节 果树的生产经营和管理223

第十六章 畜牧业的生产经营和管理229

第一节 畜牧业生产的特点和任务229

第二节 畜群结构及畜群再生产233

第三节 畜牧业的生产组织与管理236

第四节 饲料生产的组织与管理250

第十七章 渔业的生产经营和管理255

第一节 渔业生产的方针和任务255

第二节 渔业经济体制和经营形式259

第三节 渔业的生产与组织管理264

第四节 渔业生产责任制268

第十八章 农村工副业的生产经营和管理272

第一节 农村工副业的经营方针272

第二节 农村工业的生产计划276

第三节 农村工业的生产组织与管理279

第四节 副业的生产组织与管理284

第十九章 农村服务业的经营管理287

第一节 农村服务业的产生和作用287

第二节 农村服务业的类型和服务项目288

第三节 专业服务公司290

第四节 农村服务业的管理制度294

第二十章 农业企业的销售管理296

第一节 销售管理的意义和任务296

第二节 市场调查297

第三节 销售预测304

第四节 销售计划307

第五节 销售业务的组织308

第二十一章 农业企业的财务管理312

第一节 财务管理的对象、任务和内容312

第二节 资金的筹措和投放314

第三节 固定资金的管理318

第四节 流动资金的管理322

第五节 财务定额、财务计划和财务管理制度325

第二十二章 农业企业的成本管理328

第一节 成本管理的意义和要求328

第二节 成本预测和成本计划329

第三节 成本控制333

第四节 成本核算339

第五节 成本分析和成本考核345

第二十三章 农业企业的收入和利润的分配350

第一节 收入和利润分配的原理和原则350

第二节 农村地区性合作经济组织的收入分配352

第三节 乡镇工业企业的利润分配354

第四节 经济联合体的利润分配355

第五节 国营农场的利润分配356

第二十四章 农业企业的经济活动分析359

第一节 经济活动分析的意义和内容359

第二节 经济活动分析的形式和步骤361

第三节 经济活动分析的任务和方法363

第四节 生产分析368

第五节 生产要素利用情况的分析370

第六节 产品销售和生产经营成果的分析379

第二十五章 农业企业经营诊断383

第一节 企业经营诊断的意义与特点383

第二节 企业经营诊断的种类和内容386

第三节 企业经营诊断的程序和方法390

第四节 经营顾问及其培训393

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