《定县甘薯丰产管理贮藏加工利用的经验》求取 ⇩

第一章定县种植甘薯的概况7

一、定县的基本情况7

二、甘薯的栽培历史8

三、甘薯和其他作物的产值比较及其利用价值9

四、1958年的甘薯空前丰收10

第二章我们是怎样领导1958年甘薯生产大跃进的11

一、政治挂帅，以虚带实，扫除前进道路上的障碍，使跃进的浪潮一浪高一浪12

二、发动群众，狠狠地抓住增产的五个关键性措施——水、肥、土、秧、密13

三、连续掀起了五次管理高潮19

四、抓紧时机，适时收获23

第三章操作过程中的一些具体经验24

一、育苗问题24

二、插秧时间早晚对产量的关系和插秧的方法31

三、埂形和密度33

四、土质和深挖地对甘薯的关系40

五、底肥与追肥42

六、浇水、蹲苗结合好，抑制徒长和疯秧44

七、打架问题45

八、秧块齐长和品种问题47

九、黑斑病的防止48

十、甘薯地间作玉米问题49

十一、关于甘薯用工的调查49

十二、收获问题50

第四章鲜薯的贮藏51

一、甘薯贮藏的几种窖形52

二、甘薯贮藏期间的管理58

三、贮藏鲜薯防烂应注意的几个问题59

第五章甘薯的一般食用与加工细作62

一、群众对甘薯的吃法多种多样63

二、制糕点，薯粮细作67

三、加工磨粉69

四、甘薯制饴糖74

五、甘薯用于酿造业制酒78